Рецепт Айрана,самый вкусный охлаждающий напиток н

Айран — это разновидность кисломолочного напитка на основе катыка или разновидность кефира. Катык — это простокваша из вскипяченного молока. Айран у оседлых народов по консистенции жидкий и очень хорошо утоляет жажду, а у кочевых народов он более густой (как жидкая сметана)
Рецепт :
1 Кефир 3,2% 1 лт
2 Минеральная Вода 1,500 лт
3 Яблоки 300 гр
4 Реган 50 гр
5 Соль 20 гр
6 Укроп 30 гр

#айран #Тан #напиток #холодныйнапиток #вкусно #быстро #кефир #холодныйсуп #жарко #катык #каймак #жара #Реальнаяеда #сузьма #чакка
Ayran is a type of fermented milk drink based on katyk or a type of kefir. Katyk is a yogurt made from boiled milk. Ayran among settled peoples is liquid in consistency and quenches thirst very well, while among nomadic peoples it is more dense (like liquid sour cream)
Recipe
1 Kefir 3.2% 1 lt
2 Mineral Water 1,500 lt
3 Apples 300 gr
4 Regan 50 gr
5 Salt 20 gr
6 Dill 30 gr

#Iran #Tan #drink #colddrink # delicious # fast #kefir #coldsoup #hot #katyk #kaimak #heat #Real

Видео Рецепт Айрана,самый вкусный охлаждающий напиток н канала Реальная Еда