Заливной пирог на кефире с яйцом и зелёным луком.

Всем привет! 🙋
Быстрый и простой рецепт заливного пирога на кефире с яйцом и зелёным луком. Такой пирог можно подать как на завтрак, так и на семейное чаепитие.

Тесто:
🥛кефир - 450 мл.,
🥚яйца - 3 шт.,
🌾мука - 300 гр.,
🥄разрыхлитель - 1 ч.л.,
🧂соль по вкусу,
🌻растительное масло для формы,
🌾кунжут по вкусу.

Начинка:
🥚яйца - 6 шт.,
🧅лук зелёный - 200 гр.,
🧂соль по вкусу

Для начинки яйца сварить, почистить и нарезать кубиком. Зелёный лук перебрать, промыть и нарезать. Смешать лук и яйца, посолить. Аккуратно перемешать.
Яйца и соль взбить венчиком, до растворения соли. Влить кефир, перемешать. Добавить разрыхлитель и просеянную муку. Перемешать.
Форму для запекания смазать растительным маслом и присыпать манкой. Выложить половину теста. Разровнять. Равномерно выложить начинку. Сверху залить оставшимся тестом. По желанию присыпать кунжутом.
Выпекать в предварительно разогретой до 180' духовке 40-50 минут. Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!!!

#заливнойпирог
#пирогсяйцомилуком
#пирогнакефире
#быстрыйпирог
#заливнойпирогрецепт
#рецептдня
#готовимдома
#едимдома
#готовитьлегко_sg

Видео Заливной пирог на кефире с яйцом и зелёным луком. канала Светлана Гончарова