Лечо! Это наш любимый вариант👍

Оказывается, лечо- национальное блюдо Венгрии. Но оно настолько распространено в наших краях, что уже стало народным! Рецептов, естественно, существует огромное количество! И мы с удовольствием поделимся своим любимым.
Итак, нас понадобятся:

-750 гр моркови.

-500 гр лука.

-500 гр перца.

-1,5 кг помидор.

-0,5 стакана сахара.

-0,5 стакана томатной пасты.

-250 мл.масла.

- 1 ст.л. соли.
Овощи режем (как Вам угодно), помидоры пропускаем через мясорубку, добавляем остальные ингредиенты и варим 2 часа. Раскладываем по стерильным баночкам и ждем уютный зимний вечер. Или не ждем 😉, мы практически сразу баночку слопали.
Указанного объема хватает на две 2-х литровых банки. Если хотите больше- просто увеличивайте пропорции.
Уважаемые наши, если рецептик понравился- сохраняйте сразу, чтоб потом долго не искать. На выходных приготовите❤😉😀. __________________________

Видео Лечо! Это наш любимый вариант👍 канала Ленивый кулинар