Торт от которого ВСЕ будут ВОСТОРГЕ ! ТОРТ " Единорог" с двумя начинками!

Друзья, всем привет. В этом видео я с вами поделюсь рецептом торта "Единорог" с двумя начинками. Одна сторона апельсиновая, а вторая клубничная, тортик получается очень милый и яркий. Времени он забирает не мало, но думаю такой торт на празднике не оставит никого равнодушным. А если вы не захотите готовить торт, можете для себя выделить крема, я считаю они бесподобные, белый шоколад с апельсином, это прям лучшие сочетание. А клубничный крем можно использовать для шапочек на капкейки, и для выравнивания торта. Пробуйте приготовить и делитесь в комментариях как вам. Всем приятного аппетита!)

🔔Нажимай на колокольчик чтобы не пропустить новые видео.

📹 Подписывайся на мой канал ➡️
(https://www.youtube.com/channel/UCH3mI-8rhu0Jvi8YjmRZ27g?sub_confirmation=1)

🍚Видео с рецептом крем-сыра "Филадельфия"
(https://www.youtube.com/watch?v=VNgZvt7wSCA)
🍫🍰Видео с рецептом торта "СПАРТАК"
(https://www.youtube.com/watch?v=bLCy5xnNo0w)
🍰Видео с рецептом торта "Наполеон"
(https://www.youtube.com/watch?v=xJ9kdykMobw)
🍓🍰Видео с рецептом торта "Красный бархат"
(https://www.youtube.com/watch?v=4UA-hK1ZtMw)
🎂🥜Видео с рецептом торта "Сникерс"
(https://www.youtube.com/watch?v=pBi6tBPMUpM)

✅Ингредиенты:

🍰Бисквит:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 120 гр.
Соль - 1 щепотка
Мука - 104 гр.
Кукурузный крахмал - 24 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.

Рассчитано на форму диаметром 18 см.

🍓Клубничное конфи:
Клубника - 180 гр.
Сахар - 40 гр.
Желатин - 6 гр.
Вода - 30 гр.

Рассчитано на форму диаметром 16 см.

🍓Клубничный крем:
Клубника - 163 гр.
Сахар - 60 гр.
Яйцо - 1 шт.
Кукурузный крахмал - 20 гр.
Сливочное масло - 65 гр.

🍊Апельсиновый ганаш:
Цедра апельсина - 1/2 апельсина
Сок апельсина - 83 мл.
Белый шоколад - 227 гр.

🍊Апельсиновое компоте:
Сок апельсина - 208 мл.
Агар-агар - 3 гр.
Сахар - 40 гр.

Рассчитано на форму 16 см.

🥛Сироп для пропитки:
Сахар - 4 ст.л.
Вода - 8 ст.л.

🍰Крем-чиз для выравнивания торта:
Сыр Филадельфия - 378 гр.
Сливочное масло - 126 гр.
Сахарная пудра - 86 гр.

Видео Торт от которого ВСЕ будут ВОСТОРГЕ ! ТОРТ " Единорог" с двумя начинками! канала Домашний повар