Кёфте. Вкуснейшие котлеты по-турецки. Рецепт от мужа турка.

#StayHome and cook #WithMe
Для приготовления кёфте (котлеты по-турецки)
Нам понадобится:
0.5 кг. говяжьего фарша;
1 яйцо;
50 г. галетной муки;
1 луковица;
2 картофеля;
3 помидора;
2 сладких перца;
зелень петрушки и укропа;
соль и специи.
Специи:
черный перец;
красные перец;
тмин;
гвоздика;
сушёная мята и тимьян.
Для приготовления котлет смешиваем фарш, измельчённый не тёрке лук, специи, галетную муку, яйцо, соль и зелень.
Тонко нарезаем картофель, складиваем на противень, свехку котлетки, нарезанные томаты и перец. Заливаем соусом из перетертого томата, 1 ст.воды, соли и оливкового масла. Ставим в духовку на 45-60 мин.
Приятного аппетита ❤️
"You So Zany" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).

Исполнитель: http://audionautix.com/

Видео Кёфте. Вкуснейшие котлеты по-турецки. Рецепт от мужа турка. канала Yuliia Yaya. СТАМБУЛ СЕГОДНЯ.