Перец фаршированный овощами на зиму в густой томатной заливке. Очень вкусно!

Отличная заготовка перца на зиму! Вкусно, просто, необычно!
перец болгарский 1 кг
морковь 500-600 гр
лук 350 гр
на 1 литр заливки
соль 1 ст ложка с горкой
сахар 3 ст ложки
лавровый лист, перец черный горошком.
масло растительное для обжарки 2-3 ст ложки
уксус 9% 1 ст ложка на литровую банку

Видео Перец фаршированный овощами на зиму в густой томатной заливке. Очень вкусно! канала Вкусная жизнь