Bolachinha de fubá simples perfeita para comer tomando café leite ou chá uma delícia

Essa bolachinha de fubá é bem simples de preparar e fica uma delícia, perfeita para servir com um leite ou chá..

*Ingredientes da receita de bolachinha de fubá*

1 ½ xícara(chá) de fubá
3 colheres(sopa) de margarina
3 colheres(sopa) de maisena
3 colheres(sopa) de açúcar
1 colher(sopa) rasa de fermento em pó
1 ovo

*Modo de preparo*

Numa tigela coloque o ovo, o açúcar, a maisena, misture bem para homogeneizar.
Adicione a margarina, mexa para incorporar, acrescente o fubá e o fermento.
Misture tudo muito bem até obter uma massa cremosa mas bem consistente.
Unte as mãos com manteiga e modele bolinhas com a massa. Dê uma leve achatada nas bolinhas e disponha numa assadeira untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
Retire do forno e se delicie com essa maravilhosa bolachinha de fubá!

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