COMMENT FAIRE UN DOMBRÉ AUX CREVETTES ( recette Antillaise Prez K facile )
Hey heyy... Bonjour à tous! Aujourd'hui je vous emmène aux Antilles et chez moi en Guadeloupe ou en Martinique avec mon dombré au crevettes. Un plat traditionnel guadeloupéen.
Ingrédients:
500g de farine
200 ml d'eau + 1.5 L
10 g de sel
600 g de crevettes ( voir 300g non décortiqués et 300 g décortiqués mais c'est vous qui décidé.)
200 ml de coulis de tomate
2 cs de poudre à colombo ou de curry
2 branches de cives ou de ciboulettes
3 cs d'huile
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