Traditional Latvian dishes (Biezpiens)

Biezpiens or cottage cheese is something any Latvian loves. It’s made from our own local milk straight from the cow. You can enjoy cottage cheese with bread, vegetables, potatos, and more. We are proud of not only our cottage cheese but also our cheese that has many flavours.

Traditionelle lettische Gerichte (Biezpiens)
Biezpiens oder Hüttenkäse ist etwas, das jeder Lette liebt. Er wird aus unserer eigenen, lokalen Milch direkt von der Kuh hergestellt. Sie können Hüttenkäse mit Brot, Gemüse, Kartoffeln und vielem mehr genießen. Wir sind nicht nur stolz auf unseren Hüttenkäse, sondern auch auf unseren Käse, der viele Geschmacksrichtungen hat.
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