Копченая курица дома на плите 👌 без дымовухи и вони! Можно есть в холодном горячем виде и добавлять

Для изготовления коптильни нам нужна решетка гриль от микроволновки, кастрюля с толстым дном подходящего к решетке диаметра. Щепа фруктовая и фольга.

👍❤️ Друзья, если рецепт понравился поддержите лайками и комментами! Рецепты которые набирают мало откликов удаляются с канала! 🥺

Ингредиенты:
Куриные бедра (можно любые части курицы)
Вода-1 литр
Соль-1,5 ст л
Сахар-1 ч л
Лавровый лист-3 шт
Душистый перец -5 шт
Луковая шелуха-2-3 горсти
Заварка в пакетике-1 шт
Приготовление:
Куриные бедра отвариваем со всеми ингредиентами после закипания 15-20 минут. Вытаскиваем, остужаем и обсушиваем бумажным полотенцем.
Собираем коптильню:
В кастрюлю ставим банку с водой, насыпаем 4 горсти щепы (не вымачиваем в воде, это нужно только при приготовлении на открытом огне)
Решетку обертываем фольгой, чтобы сок не капал на щепу. Выкладываем бедра и сверху делаем из фольги купол. Щели накрываем мокрой салфеткой. Коптим на маленьком огне 1 час. Дымофухи и вони никакой у меня не было😁
Приятного аппетита 😘
______________________________________
Источник: https://www.instagram.com/p/DFF8hJsCjng/

Copyright Notice: In accordance with Section 107 of the Copyright Act of 1976, this material is used under the 'fair use' provision for activities such as criticism, commentary, news reporting, teaching, scholarship, and research.

Если вы считаете, что мы нарушили ваши авторские права, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте, чтобы удалить содержимое.
If you feel we have violated your copyright, please contact the email to have the content removed: info@sladkiy-dvor.ru
I reply to messages within 24 hours.

Copyright: @tanya_derzhits - TikTok/Youtube/Instagram.

Видео Копченая курица дома на плите 👌 без дымовухи и вони! Можно есть в холодном горячем виде и добавлять канала Сладкий Дворъ - Рецепты выпечки, тортов, десертов