Ночное происшествие / Готовлю БРАУНИ и ФАЛАФЕЛЬ

Всем привет!Насыщенный получился влог. Кроме того,что я кухарила у плиты и готовила Брауни и фалафель,я ещё и стала свидетелем происшествия,случившегося недалеко от нашего дома.
В общем,все увидите сами!Приятного просмотра!

Рецепт Брауни:

🍫 шоколад темный около 100 гр (у меня 80гр)
🍫 сливочное масло 50-60 гр
🍫 Яйцо куриное 2-3 Шт (зависит от их размера)
🍫 сахар 90гр (можно меньше)
🍫 эспрессо 20 гр
🍫 какао 30гр
🍫 мука 115 гр ( у меня рисовая+ универсальная без глютена)
🍫 соль щепотка
🍫 орешки (кешью/фундук/арахис) 100гр

◻️ немного сливочного масла для смазывания формы
◻️банан для украшения
Рецепт фалафеля:

🧆 нут 1 стакан замочить в холодной воде на Ночь,затем варить 2 часа на медленном огне
🧆 пучок зелени:петрушка,укроп,кинза
🧆 лук репчатый (половина луковицы)
🧆 чеснок 3 головки
🧆соль,специи (чеснок сушеный,кардамон,паприка и тд)
🧆 мука (у меня без глютена) 2 ст.ложки

Жарить на сковороде немного смазанной маслом на ср.огне
Инстаграм https://www.instagram.com/amosovaj/

Видео Ночное происшествие / Готовлю БРАУНИ и ФАЛАФЕЛЬ канала DominicanaJane