Рецепт Песочного Теста! Готовим Пирог с Шоколадной Начинкой

#рецепт#тесто#пирог#

Рецепт песочного теста. Готовлю песочное тесто и из него пирог с шоколадной начинкой и грушами.
Смешиваю сухие ингредиенты, мука 500 гр., столовую ложку сахара, ч. ложка разрыхлителя и щепотку соли и перемешиваем. В отдельную миску вбиваем 3 яйца, выкладываю туда же 200 мл. йогурта, 50 мл молока и размешиваю до однородной массы. Теперь в смесь из сухих ингредиентов добавляем натертое на терке сливочное масло, и перетираем руками, вливаем сюда жидкую массу и делаем однородное тесто, которое заворачиваем в пищевую пленку и отправляю на час в холодильник и песочное тесто готово. Готовлю начинку для пирога: нарезаю груши, делю тесто на 2 части. 1/3 часть теста раскатываю и накручиваю на скалку и укладываю в форму 20 см., выкладываю на дно арахисовую пасту и выкладываю слоем черный и молочный шоколад, потом слой груш, опять арахисовую пасту, шоколад и снова слой груш, и сверху накрываю жгутиками из остального теста и отправляю в духовку при температуре 180 градусов на 50 минут.
Этого количества теста хватает и на форму размером 24-26 см в диаметре, только тесто будет тоньше и пирог вкуснее. Приятного аппетита!
Все пирог с шоколадной начинкой из песочного теста готов.

Продукты:
Мука 500 гр.
Сливочное масло 100 гр.
Яйца 3 шт.
Йогурт 90 мл.
Молоко 50 мл.
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Сахар 1 ст. ложка
Соль 1 ч. ложка.
Груша 800 гр
Молочный шоколад 100 гр.
Черный шоколад 100 гр.
Арахисовое масло.

Подписывайтесь на канал,
https://www.youtube.com/user/ElenaChanelif?sub_confirmation=1,
ставьте лайки и дизлайки, как считаете нужным! Смотрите множество простых и вкусных рецептов и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить выход новых видео.

Instagram https://www.instagram.com/_mama_na_vse_ruki_/
Одноклассники https://ok.ru/profile/541928139797
Facebook https://www.facebook.com/gribenik.lena
Twitter https://twitter.com/werado4ka
ВКОНТАКТЕ https://vk.com/id158792913

Видео Рецепт Песочного Теста! Готовим Пирог с Шоколадной Начинкой канала Елена Тимченко