Я — менеджер вкуса. Говорим о стейках из принтера и будущем искусственной еды
Производители мяса скоро не смогут кормить все население Земли, а экологические последствия животноводства грозят катастрофой. Какие есть альтернативы? 3D-печать еды, выращивание синтезированных продуктов, генная модификация и альтернативное мясо — например, из сои.
Разбираемся, так ли опасна «химия» в еде и искусственно выращенные продукты, и пытаемся понять будущее пищевой промышленности. В гостях Сергей Белков, химик и флейворист, и Юлия Марсель, основательница бренда альтернативного мяса GreenWise.
🤝 Реклама. ООО «Яндекс», Pb3XmBtzszkVNo6nAoAwTvcTUgqEVdDeQwG4PJE. Если вы хотите освоить новую айти-профессию и трудоустроиться, вам к Яндекс Практикуму. Бесплатная онлайн-конференция Практикума 12 апреля, где эксперты расскажут о текущем состоянии рынка айти, а HR-специалисты IT-компаний помогут вам с направлением в будущей профессии: http://bit.ly/3TAu9GH 🤝
🎙 Подписывайтесь на подкаст, мы есть на всех доступных платформах: https://podcast.ru/1474797217 А еще — на телеграм-канал студии «Техника речи»: https://t.me/technikarechi Очень ждем ваши письма на почту podcasts@tehnikarechi.studio и сообщения в телеграм @technika_rechi.
💰 Если вы хотите стать партнером «Так и будет» и купить рекламу, пишите на почту ad@tehnikarechi.studio.
Ведущий — Илья Ферапонтов
Продюсеры — Эмма Барсегова, Афина Гасанова
Монтаж — Сергей Скурту
Музыка — Дима Вукс
#подкасттакибудет #искусственноемясо #будущее
Видео Я — менеджер вкуса. Говорим о стейках из принтера и будущем искусственной еды канала Техника речи
Разбираемся, так ли опасна «химия» в еде и искусственно выращенные продукты, и пытаемся понять будущее пищевой промышленности. В гостях Сергей Белков, химик и флейворист, и Юлия Марсель, основательница бренда альтернативного мяса GreenWise.
🤝 Реклама. ООО «Яндекс», Pb3XmBtzszkVNo6nAoAwTvcTUgqEVdDeQwG4PJE. Если вы хотите освоить новую айти-профессию и трудоустроиться, вам к Яндекс Практикуму. Бесплатная онлайн-конференция Практикума 12 апреля, где эксперты расскажут о текущем состоянии рынка айти, а HR-специалисты IT-компаний помогут вам с направлением в будущей профессии: http://bit.ly/3TAu9GH 🤝
🎙 Подписывайтесь на подкаст, мы есть на всех доступных платформах: https://podcast.ru/1474797217 А еще — на телеграм-канал студии «Техника речи»: https://t.me/technikarechi Очень ждем ваши письма на почту podcasts@tehnikarechi.studio и сообщения в телеграм @technika_rechi.
💰 Если вы хотите стать партнером «Так и будет» и купить рекламу, пишите на почту ad@tehnikarechi.studio.
Ведущий — Илья Ферапонтов
Продюсеры — Эмма Барсегова, Афина Гасанова
Монтаж — Сергей Скурту
Музыка — Дима Вукс
#подкасттакибудет #искусственноемясо #будущее
Видео Я — менеджер вкуса. Говорим о стейках из принтера и будущем искусственной еды канала Техника речи
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Устраиваем заседание книжного клуба и примеряем на себя разные роли из «Зоопарка в твоей голове»Письмо #5. О секретах старинного особняка и таинственных ритуалах«Хочется к маме». Эпизод о страхе — за себя, детей и близкихКак искать работу в кризис, избежать увольнения и добиться улучшения условий?Письмо #6. О том, как всем запретили быть крутымиПодкаст вернулся! С сезоном о российском и постсоветском кино, а еще — новыми ведущимиКак выводить деньги через крипту и чем еще она может помочь в условиях санкций и кризиса?Русский язык во Франции. Почему «рандеву» и «вернисаж» по-прежнему актуальнее модных англицизмов?Что поддерживает нас самих в эти темные времена? Финальный эпизод первого сезонаСтать догситтером. Сколько можно зарабатывать на прогулках с чужими собаками?Как теперь полететь заграницу и не потратить все сбережения? Что происходит на внутреннем авиарынке?Что посмотреть у Киры Муратовой и Ренаты Литвиновой?Как положительные эмоции помогают пережить темные времена и почему смеяться сейчас — вовсе не стыдноКак философия помогает пережить трудные времена?Как определить прошлое, настоящее и будущее? И как вообще устроено время?Как нейросети изменят язык? ИИ нас захватит? Объясняем, почему восстание машин пока не ожидается«Ты справишься». Что бы мы сказали себе в первый год материнства? Терапевтический выпускВсе ведущие подкастов «Техники речи» — в большом новогоднем спецвыпускеЯ — киберадвокат. Говорим о том, как умная техника меняет юридическую практикуКак говорить с ребенком о деньгах? И нужно ли? Мы спросили у эксперта