CARNE EN SU JUGO ESTILO GUADALAJARA

CARNE EN SU JUGO ESTILO GUADALAJARA
Ingredientes: 1 1/2 libra (750g.) de milanesa de res o bistecs de res cortada en trozos chicos.
1/2 libra de tocino cortado finamente
2 dientes de ajo grandes cortados finamente
1 diente de ajo
1 cubo de Knorr con sabor a caldo de res
1 manojo de Rábanos
1 manojo de cilantro
1 manojo de cebollitas cambray
7 tomates de hoja verdes grandes
Sal al gusto
Frijoles recién cocidos a la hora de servir

NOTA: Los 2 dientes de ajo picados los agregas al momento de poner a freír la carne de res
(Los bistecs, o la milanesa)

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