L'Isola in cucina 2 - Caltanissetta - Stinco, Cuscus, Pizza con Pesto nisseno e Vastedda del Belìce

L'Isola in cucina - Episodio 2
Tre specialità della ristorazione preparati dagli chef del Ristorante Pizzeria "Del Margherita".
In questo episodio vedremo come si prepara lo stinco brasato con contorno di patate a forno, il cuscus alla trapanese e la pizza con pesto nisseno e Vastedda DOP della Valle del Belìce.
"L'Isola in cucina" è un programma di Ubaldo Scarantino prodotto da Visual Voyager Sicilia.
Per partecipare scrivi a visualvoyagersicilia@gmail.com

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