كيفية طبخ ضلوع البقر في الفرن | شرح مفصل | الطعم خيال 😍 |😍 Zainalkitchen

لوصفات أكثر وألذ تابعو انستغرامي 😍😍🤤🤤 zainalkitchen
https://www.instagram.com/zainalkitchen/
https://www.instagram.com/zainalkitchen/
/
/
المقادير للحم :-
.
.
1. ضلوع البقر قطعة كاملة ( ١ )
2. زيت الذرة للتحمير ( حسب الرغبة )
3. ملح البحر ناعم ( رشة )
4. فلفل أسود ( رشة )
.
.
المقادير لصلصة الباربيكيو :-
.
.
1. بصل أحمر مفروم ( ١/٢ كوب )
2. ثوم مهروس ( ١ م ك )
3. بابريكا مدخن ( ٢ م ك )
4. فلفل أحمر ( ١/٢ م ص ) اختياري
5. فلفل الكايين ( ١ م ص )
6. كاتشاب العلالي ( ٣/٤ الى ١ كوب )
7. ماء ساخن ( ١/٢ كوب )
8. خردل ( ٢ م ك )
9. صلصة الورتشير ( ٢ م ك )
10. خل التفاح ( ٢ م ك )
11. سكر ابيض ( ٢ م ك )
12. سكر بني ( ٤ م ك )
13. ملح و فلفل اسود ( حسب الرغبة )
14. زبدة ( ١ الى ٢ م ك )
.
المقادير من الممكن زيادته او نقصانه على حسب رغبتكم، يفضل التذوق لانه من منتج الى اخر يختلف طعم الصلصة ..

Видео كيفية طبخ ضلوع البقر في الفرن | شرح مفصل | الطعم خيال 😍 |😍 Zainalkitchen канала Zainal Kitchen