Pastel de carne / Meatloaf 🇵🇪🇺🇸

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Hola amiguitos hoy prepararemos un pastel de carne italiano pero a la vez con un poco de la auténtica receta America !
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☀️receta 7 porciones

1cucharada de aceite de oliva
1 cebolla roja mediana
2 clavos de ajo
1 pimiento rojo
1 Kilo de cárne (2libras)
3/4 de osm rayado estoyo Italiano
1/2 taza de Parmesan pan
2huevos
2 1/2 cucharadas de pasta de tomate
2cucharadas de perejil
1cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
100gm de jamón
15 hojas de albahaca
1 1/4 de quedo mozarrella
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1 TBSP OLIVE OIL
1RED BELL PEPPER
1 MEDIUM RED ONION
2 CLOVES GARLIC
2LB GROUND BEEF
3/4 CUP ITALIAN STYLE BREADCRUMBS
2 EGGS
2 1/4 TBSP TOMATO PASTE
1 TSP SALT
1 TSP PEPPER
2 TBSP PARSLEY
ABOUT 1/4 LB DELI HAM
1 1/4 CUPSHEDDED MOZZARELLA CHEESE
☀️La receta del pure de papa está en el video 🥰

Видео Pastel de carne / Meatloaf 🇵🇪🇺🇸 канала La vida de Eva