LA RICETTA PER PREPARARE DELLE PROFUMATISSIME MAFALDE ALLA MORTADELLA

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Ingredienti:

1 kg di farina,
400 ml di acqua tiepida,
100 ml di latte,
50 ml di olio d’oliva,
8 gr di lievito di birra secco,
16 gr di sale,
latte q.b.
1 uovo,
sesamo q.b.
mortadella q.b.
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