I Festival Bacalhau da Noruega - Rio de Janeiro

Entre os dias 3 e 20 de novembro de 2022, vinte bares e restaurantes do Rio de Janeiro ofereceram um prato especial com o Gadus morhua como estrela principal, ressaltando as virtudes e características do autêntico Bacalhau da Noruega.

O evento, que foi um sucesso, é uma realização do SINDRIO em parceria com a Seafood from Norway.

Confira a lista de participantes abaixo e veja no vídeo o que os chefs e gestores contaram sobre o evento e seus maravilhosos pratos!

° Alfaia
° Amêndola Salumeria
° Bar Jobi
° Bar Urca
° Casa Camolese
º Didier
° Escama
° Gajos D' Ouro
° Majórica
° Miam Miam
° Rancho Português
° Tasca Miúda
° Paz e Amor
° Skinna
° Tasca do Marquês
° Tasca Filho d' Mãe
° Albamar
° Barsa
° Bistrô da Casa
° Bota Cucina
° Costelão do CADEG

Видео I Festival Bacalhau da Noruega - Rio de Janeiro канала SindRio