KENDİ TEREYAĞINI KENDİN YAP NE YEDİĞİNİ BİL | KÜBRA PELVAN

Evde tereyağı yapmanın aslında hiçte zor olmadığını anlattığım bu videoda tüm detaylara yer verdim❤️ ne kadar doğal beslenirsek o kadar iyi buyrun tarifim👇
KENDİ TEREYAĞINI KENDİN YAP NE YEDİĞİNİ BİL | KÜBRA PELVAN

🌸TEREYAĞ NASIL YAPILIR;🌸
1 kilo süt kaymağı
4 su bardağı çeşmeden akan soğuk su

HAZIRLANIŞI;
Yapımı çok pratik sadece sabredip süt kaymaklarını toplamak gerekiyor. Bunun içinde açık süt almamız gerekiyor. Ben her hafta beş litre alıyorum gördüğünüz tereyağı 25 litre sütün kaymağından oldu. (400 gram tereyağ çıktı.) Sütü güzelce süzüp kaynatıyoruz. Bir gece buzdolabında bekletip ertesi gün kaymağını topluyoruz buzlukta biriktiriyoruz. Yeteri kadar biriktiğinde buzluktan çıkarıp bir gece buzdolabında bekletiyoruz.

Çözünen kaymağı çırpabileceğimiz bir kaba alıyoruz. Üzerine 2 su bardağı suyu ekleyip çırpalım. 5 dakika sonunda krema gibi olacaktır. İçine 2 su bardağı suyu ekleyip çırpmaya devam edelim. Yavaş yavaş yağın toplandığını göreceksiniz. Tereyağını kaşık yardımıyla içinde bulunduğu sudan süzüp bir tabağa alıyoruz. Temiz su çıkana kadar tereyağını yıkıyoruz. Ve temiz bir kaba alıp buz dolabına koyuyoruz mis gibi tereyağımız hazır. AFİYET OLSUN...

BLOGGER https://birtutamlezzetce.blogspot.com/
İNSTAGRAM https://www.instagram.com/_bir.tutam.lezzet_/

Видео KENDİ TEREYAĞINI KENDİN YAP NE YEDİĞİNİ BİL | KÜBRA PELVAN канала KÜBRA PELVAN