SUB) 요즘 핫한 보급형 밥도둑 마약계란 만들기! egg cooking -데라세르나

요즘 sns에서 핫한..엄마들 계란 한판씩 사게만든다는 그 레시피~!
바로 마약계란 만드는법에 대해 올려보겠습니다.
자세한 내용은 영상을 통해 확인해 주세요!

*재료:

계란5개(삶을때 소금,식초약간)
양조간장100ml, 물100ml
올리고당70ml
(원레시피는 100ml인데 저는 딱 이정도 당도가 좋아서 양을 줄였어요~)
대파1/2대
마늘2개
양파1/4개
매운고추2개
참기름
통깨
대파
김가루약간

*마약계란의 포인트는
바로 간장물을 끓이지 않는다는 것과 반숙계란 입니다.^^

*반숙계란삶는법은 -

끓는 물에 소금,식초 넣고 정확히 6분~6분30초 삶은 후 건져내면 되구요,,
찬물 샤워후 껍질에 살짝 금을 낸 후 찬물에 잠시 담가두면
쉽게 껍질을 벗길 수 있답니다.^^

🍀 I would appreciate it if you would go to the link below and participate in the production of subtitles.🙏🏻❤️

- http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCse0BZUEgpbPyyt-S9iqttw&tab=2

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