Cómo hacer leche de almendras casera😍IDEAL PARA INTOLERANTES A LA LACTOSA!!

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Los INGREDIENTES y la eceta escrita os las dejo aquí: https://www.juliaysusrecetas.com/2020/09/como-hacer-leche-de-almendras.html
La leche de almendras, no es solo un alimento de moda. Desde hace cientos de años es un producto muy utilizado. Su uso se remonta al siglo XIII, en un libro de cocina iraquí, donde se explica como se hace.
También se usaba como una alternativa a la leche de vaca en época de cuaresma, cuando se prohibía el consumo de productos de origen animal
En la actualidad, es demandada como alternativa a la leche sin lactosa para los intolerantes, y por eso se está convirtiendo en un producto muy comercial.

Si la hacemos en casa aún es más sana, libre de aditivos y de azúcares añadidos.
Hoy os dejo la receta básica, compuesta por solo dos ingredientes, almendras crudas, no valen las tostadas, y agua, pero si queréis podéis añadirle edulcorantes naturales como los dátiles, o aromas naturales como la canela o la vainilla.

Ingredientes:

- 300g de almendras crudas con o sin piel

- 1 litro de agua
Para más vídeos podéis mirar mi canal, un canal culinario dedicado a mis hijos y a todas aquellas personas que se inicien en la cocina. Vídeos de recetas fáciles y económicas. Cocina casera con productos de temporada.
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