KABAK REÇELİ/ KİREÇTE KITIR KABAK REÇELİ / KABAK REÇELİ NASIL YAPILIR

EN KITIR REÇEL BU OLSA GEREK😋 KİREÇTE KABAK REÇELİ🎃 KABAĞIN EN LEZZETLİ HALİ
KABAK REÇELİ/ KİREÇTE KITIR KABAK REÇELİ / KABAK REÇELİ NASIL YAPILIR

MALZEMELER
2,5 kilo kabak kış kabağı
2,5 kilo şeker
1 limon suyu
2 su bardağı su

kireç suyu için
1 su bardağı kireç
7 litre su

Hazırlanışı
suyu derin bir kaba alın içine kreci ekleyip iyice karıştırın kireç erisin kireç iyice eriyince bir kenara kaldırın akşama kadar beklesin suyu iyice süzülsün üzerinde berrak bi su oluşsun kabakları doğrayın bu arada kullanacağınız kabak yemeklik olarak kullandığımız kabaklardan olmalı istediğiniz kalınlıkta kesin kabuklarını soyun çekirdek bölümünü kesin sonra kabakları küp küp kesin hepsini kestikten sonra üzerine kirecin suyunu boşaltın suyun kabakları geçmesi gerekiyor kabakların üzerine bir tabak kapatın ki kabaklar suyun üzerine çıkmasın kabakları bir gece suda bekletin sabah kabakları kireç suyundan alın iyice yıkayın biraz suda bekletin sonra kabakları kürdanla delip tencereye alın üzerine şekeri dökün sonra iki su bardağı su döküp ocağın üzerine alın kaynamaya başlayınca ocağı kısıp kısık ateşte kaynamaya bırakın arada kontrol edin kabaklar rengi dönene kadar kaynatın. limon suyunu ekleyin yaklaşık 4 saatte pişti kabaklarım kısık ateşte pişirdim .
ocağın altını kapatıp kavanozlara doldurun soğumaya bırakın soğuyunca buzdolabına alın istediğiniz zaman çıkartıp yiyin afiyet olsun

Видео KABAK REÇELİ/ KİREÇTE KITIR KABAK REÇELİ / KABAK REÇELİ NASIL YAPILIR канала Tatlı Düşler