Овощи класса премиум: почему на Кубани резко подорожали огурцы и помидоры

Дороже в два, а то и в три раза. Помидоры и огурцы резко прибавили в цене. Производители объясняют это тем, что для такого товара сейчас не сезон, а тепличные овощи — дорогое удовольствие. Сколько накручивают перекупщики и насколько ещё могут вырасти в цене помидоры и огурцы?

Помидор розовый, сладкий. С ценой по 40 рублей ему на рынке реклама и не нужна. Это последние запасы грунтовых овощей. Еще немного, и они исчезнут с прилавков. Новое поступление ждут от местных производителей, которые теперь полностью работают в теплицах, цена от 100 до 180 рублей, прогнозы только на повышение — до 200–250 рублей за килограмм.

Глядя на такую цену, кажется, что скоро можно будет огурцы и помидоры отнести к товарам премиум-класса. Как шелуха подсолнечника помогает сдерживать цены на овощи и почему в Ставрополье кубанские помидоры дешевле, чем на Кубани, рассказывает Юлия Волкова.

Видео Овощи класса премиум: почему на Кубани резко подорожали огурцы и помидоры канала Россия. Кубань