Солянка! Рецепт
#какмылюбим #солянка #солянкарецепт
Домашняя соляночка!
Ингредиенты:
Колбаса варено-копченая 240 гр
Карбонад копчено-вареный 300 гр
Соленые огурцы 240 гр
Лук 1 шт
Томатная паста 270 гр
Лимон 1 шт
Маслины 35 гр (~13 шт)
Растительное масло
Большое количество колбасы и мяса с нарезок часто остается после праздничных застолий.
И никто не хочет ничего доедать.
Советую в таких случаях готовить солянку!
Колбасу и карбонад нарезаем соломкой.
У огурцов обрезаем кончики, затем тонко режем на четвертинки.
Лук нарезаем кубиками.
Обжариваем лук с огурцами с добавлением растительного масла.
Когда лук станет прозрачным, добавляем томатную пасту, перемешиваем и обжариваем еще около минуты.
В кастрюлю набираем воду, можно сразу горячую. Высыпаем туда колбасу и карбонад. Доводим до кипения и добавляем зажарку из огурцов, лука и томатной пасты.
Затем добавляем маслины и немного кожуры лимона для запаха.
(Дольки лимона рекомендую подавать уже при подаче, порционно).
Добавляем соль по вкусу.
Приятного аппетита!
Видео Солянка! Рецепт канала Оля Юшкова
Домашняя соляночка!
Ингредиенты:
Колбаса варено-копченая 240 гр
Карбонад копчено-вареный 300 гр
Соленые огурцы 240 гр
Лук 1 шт
Томатная паста 270 гр
Лимон 1 шт
Маслины 35 гр (~13 шт)
Растительное масло
Большое количество колбасы и мяса с нарезок часто остается после праздничных застолий.
И никто не хочет ничего доедать.
Советую в таких случаях готовить солянку!
Колбасу и карбонад нарезаем соломкой.
У огурцов обрезаем кончики, затем тонко режем на четвертинки.
Лук нарезаем кубиками.
Обжариваем лук с огурцами с добавлением растительного масла.
Когда лук станет прозрачным, добавляем томатную пасту, перемешиваем и обжариваем еще около минуты.
В кастрюлю набираем воду, можно сразу горячую. Высыпаем туда колбасу и карбонад. Доводим до кипения и добавляем зажарку из огурцов, лука и томатной пасты.
Затем добавляем маслины и немного кожуры лимона для запаха.
(Дольки лимона рекомендую подавать уже при подаче, порционно).
Добавляем соль по вкусу.
Приятного аппетита!
Видео Солянка! Рецепт канала Оля Юшкова
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Салат 3 банки! Готовлю, когда гости на пороге! Рецепт #67 Salad, Ensalada](https://i.ytimg.com/vi/A82L2peoIyA/default.jpg)
![Свинина в духовке! Секрет в маринаде!](https://i.ytimg.com/vi/3nYABH6dOtU/default.jpg)
![Заливной пирог с фаршем и сыром в духовке! Рецепт #116 Minced meat and cheese pie](https://i.ytimg.com/vi/vs3dXrzGf5I/default.jpg)
![Кабачковая икра по ГОСТу! Вкусно и просто! Икра из кабачков. Рецепт #77](https://i.ytimg.com/vi/5zHkKI4dCdY/default.jpg)
![Хрустящий салат с беконом и кедровыми орешками! Никого не оставить равнодушным! Рецепт #53](https://i.ytimg.com/vi/AGUvsNwjnRo/default.jpg)
![Пирог с персиками! Самый ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ! Рецепт #106 Peach pie](https://i.ytimg.com/vi/z3yq0qt2uo8/default.jpg)
![Тефтели из фарша с подливкой! Вкусные и сытные, с рисом и овощами! Рецепт #133](https://i.ytimg.com/vi/Hjpp53pZy9g/default.jpg)
![Салат с консервированным тунцом! Вкусно, быстро и просто! Рецепт #72 Tuna salad, Ensalada de atún](https://i.ytimg.com/vi/h6ugwDj_wNg/default.jpg)
![Картофель с вешенками в духовке! Со сметаной и сыром! Рецепт #128](https://i.ytimg.com/vi/ofPBcAN8nPQ/default.jpg)
![Смешайте ТЫКВУ С КОКОСОМ! Вы будете В ВОСТОРГЕ от результата! Рецепт #85 Pumpkin cupcake](https://i.ytimg.com/vi/6tU0AXdQyss/default.jpg)
![У вас есть молоко и шоколад? Тогда приготовьте этот обалденный десерт! Без духовки! Рецепт #55](https://i.ytimg.com/vi/WyGzitwYszs/default.jpg)
![Спагетти с соусом Болоньезе с фаршем на сковороде! Рецепт #115 Bolognese](https://i.ytimg.com/vi/Kc8fEp53KPg/default.jpg)
![СЛОЕНЫЙ САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ. ПЕЧЕНКИН Рецепт #10](https://i.ytimg.com/vi/w86nKlj3w6o/default.jpg)
![ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ СЛОЙКА! СМЕТУТ СО СТОЛА ЗА ДВЕ МИНУТЫ!](https://i.ytimg.com/vi/6MkRh14uVMM/default.jpg)
![ПРОСТАЯ ЗАКУСКА ИЗ ОВОЩЕЙ! Салат! Рецепт #15](https://i.ytimg.com/vi/VNN7dA4JpuI/default.jpg)
![Острая аджика БЕЗ ВАРКИ! Чили соус! Рецепт #104 Hot sauce](https://i.ytimg.com/vi/uDNjac4H9JY/default.jpg)
![ГЛАВНЫЙ КОНКУРЕНТ ОЛИВЬЕ! Охотничий салат! Новогодний салат! Рецепт #4](https://i.ytimg.com/vi/TEpfzDeXmMA/default.jpg)
![Нежные, сочные котлеты с начинкой в духовке! Рецепт #74 Cutlets in the oven, Chuletas en el horno](https://i.ytimg.com/vi/DO_Wd2UQb1E/default.jpg)
![Куриное филе с овощами и сыром в духовке! Рецепт #14](https://i.ytimg.com/vi/UeQr3aPb8T0/default.jpg)
![У вас есть стакан варенья? Тогда приготовьте этот вкусный мармелад! Marmalade! Mermelada! Рецепт #63](https://i.ytimg.com/vi/5cFJ_L2e4dI/default.jpg)