АЗЕРБАЙДЖАНСКОЕ БЛЮДО "ДЖИЗ БЫЗ" Именно такой звук слышится во время приготовления этого блюда =))

Джиз-быз — национальное азербайджанское блюдо.
Это блюдо пастухов, которым они питались и питаются в своих долгих путешествиях по пастбищам. Потроха невозможно долго хранить, вот почему джиз-быз быстро готовится и тут же съедается. Готовят джиз-быз в садже либо в казане, в домашних условиях можно использовать большую тяжелую сковороду (чугунную).
Главное правило в приготовлении этого блюда — определенная последовательность выкладки продуктов в казан, так как они готовятся разное время, поэтому рекомендуется четко следовать рецепту.

Рецепт:
Внутренности ягнёнка,лёгкое,сердце,
печень,почки,кишки - 2 кг
Картофель - 500 гр
Марковь - 2 шт
Болгарский - 4 шт
Помидор - 4 шт
Лук - 300 гр
Курдюк - 200 гр
Соль,перец по вкусу
Всем советую.
Здесь все кратко описано и показано.
Подойдёт для всех, даже для тех кто не может готовить ))
Ставьте лайки, подписывайтесь.
Ждите наши новые видео.
Будет очень много вкуснятины)
• *ТАКЖЕ ВЫ МОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ НАШЕ ДРУГИЕ ВКУСНЫЕ БЛЮДА*
• РИСОВЫЙ СУП https://youtu.be/JaPCFyqWFls
• ОКРОШКА https://youtu.be/tVTZNJQuw8A
• БИГОДИ https://youtu.be/_E09y3xNi2o
• МАНТЫ https://youtu.be/D5GukYEVilQ
• САМСА https://youtu.be/uWjKVmQ7xaQ
• БИГУС https://youtu.be/CH7wzEn3Fds
• ЯИЧНИЦА С ЛУКОМ И ПОМИДОРАМИ https://youtu.be/8l143BOPJAo
• АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ ДОЛМА https://youtu.be/bBl9fbIeXp8
• АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ ДОВГА https://youtu.be/7aDtEa5i3TY
• УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ https://youtu.be/04-62Z309bg
• МОРКОВЧА https://youtu.be/B39mSbPNBHE
• КЮФТА-БОЗБАШ https://youtu.be/WogW88aQ5lM
• ЖЮЛЬЕН https://youtu.be/E5iPY9dqe8U
• ШАШЛЫК НА МАНГАЛЕ https://youtu.be/akynCc4Yh7k
• ЛИСТОВОЙ ХИНКАЛ https://youtu.be/fglR_8Vx-rA
• САЛАТ МИМОЗА (С РЫБОЙ) https://youtu.be/AjJ2Jj_24Ok
• САЛАТ МИМОЗА (С КУРИЦОЙ) https://youtu.be/wqI6tnanaWU
• ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС https://youtu.be/u_77_gVpMPg
• ХАШЛАМА https://youtu.be/uYnkVWX86vs
• МЯСНЫЕ ЗРАЗЫ С ЯЙЦОМ https://youtu.be/odVhPxt2ek0
• ЗЕЛЁНАЯ ФАСОЛЬ С КАРТОФЕЛЕМ https://youtu.be/4rkg64EZR_w
• КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ https://youtu.be/6RIpU6aV0dY
• ЗЕЛЁНАЯ ФАСОЛЬ С ЯЙЦО https://youtu.be/9_JNhBQE3DY
• ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С ФАРШЕМ https://youtu.be/iZsvderX1zg
• КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ С ОВОЩАМИ https://youtu.be/0Ouchz83EWQ
• АЙРАН https://youtu.be/J_qeQo1pizA
• ТВОРОЖНИК С МАНКОЙ! МАННИК https://youtu.be/JqgVyAKBEvk
• ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ https://youtu.be/0KfxOA5Yqns
• БОРЩ https://youtu.be/46HIMjFSrHU
• КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ С ОВОЩАМИ https://youtu.be/0Ouchz83EWQ
• "ОВОЩНОЙ САЛАТ" https://youtu.be/tloL2Lch3eQ
• "САМСА" НЕСКОЛЬКО ВИДОВ https://youtu.be/OBouHDx1zO8
• "ДЫМЛАМА" https://youtu.be/FH9jnyPmcpg
• "МАШХУРДА" https://youtu.be/MuFmaxrIRSg

Видео АЗЕРБАЙДЖАНСКОЕ БЛЮДО "ДЖИЗ БЫЗ" Именно такой звук слышится во время приготовления этого блюда =)) канала Интернациональная Кухня