Готовлю ТРЕСКУ в СМЕТАННОМ соусе по старинному рецепту 19 века! ПРОВЕРКА рецепта от Ильи Лазерсона
Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/lazerzona
Группа ВКонтакте: https://vk.com/i.lazerson
Соскучились по рубрике «старинные рецепты»? Сегодня я покажу еще один рецепт из кулинарной книги конца XIX века! Я приготовил треску под сметанным соусом бешамель и гренками. Очень интересная идея и вкусное блюдо на праздничный стол! Запеченная рыба с сардинами получается вкусной, нежной и сочной, а готовится быстро. Попробуйте!
Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________
Ингредиенты:
- Сардина (консервы) - 240 гр.
- Филе трески - 400-500 гр.
- Белый хлеб (батон) для гренок - 3 кусочка
- Сливочное масло - 100 г.
- Петрушка
- Соль
Ингредиенты для соуса бешамель:
- Сливочное масло - 80 г.
- Мускатный орех целый - 3 г.
- Мука - 80 г.
- Молоко - 200 мл.
- Сметана - 70 г.
- Яйцо (сырой желток) - 1 шт.
- Соль
____________________
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: https://lazerson.ru
#треска #сардины #бешамель #вдуховке #рецепт #Лазерсон
Видео Готовлю ТРЕСКУ в СМЕТАННОМ соусе по старинному рецепту 19 века! ПРОВЕРКА рецепта от Ильи Лазерсона канала Зона Лазерсoнов
Канал в ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/lazerzona
Группа ВКонтакте: https://vk.com/i.lazerson
Соскучились по рубрике «старинные рецепты»? Сегодня я покажу еще один рецепт из кулинарной книги конца XIX века! Я приготовил треску под сметанным соусом бешамель и гренками. Очень интересная идея и вкусное блюдо на праздничный стол! Запеченная рыба с сардинами получается вкусной, нежной и сочной, а готовится быстро. Попробуйте!
Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________
Ингредиенты:
- Сардина (консервы) - 240 гр.
- Филе трески - 400-500 гр.
- Белый хлеб (батон) для гренок - 3 кусочка
- Сливочное масло - 100 г.
- Петрушка
- Соль
Ингредиенты для соуса бешамель:
- Сливочное масло - 80 г.
- Мускатный орех целый - 3 г.
- Мука - 80 г.
- Молоко - 200 мл.
- Сметана - 70 г.
- Яйцо (сырой желток) - 1 шт.
- Соль
____________________
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: https://lazerson.ru
#треска #сардины #бешамель #вдуховке #рецепт #Лазерсон
Видео Готовлю ТРЕСКУ в СМЕТАННОМ соусе по старинному рецепту 19 века! ПРОВЕРКА рецепта от Ильи Лазерсона канала Зона Лазерсoнов
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
10 ноября 2024 г. 14:00:10
00:11:20
Другие видео канала
Кексы или БЫСТРЫЕ пирожки с КАПУСТОЙ! Приготовьте к чаю для всей семьи! РЕЦЕПТЫ от Ильи ЛазерсонаПростейший СУП из КАРТОФЕЛЯ, который нравится всем! РЕЦЕПТ от Ильи ЛазерсонаБЮДЖЕТНАЯ закуска - МОЙВА в хрустящем КЛЯРЕ! Остановиться НЕВОЗМОЖНО! РЕЦЕПТ ЛазерсонаЭтому РЕЦЕПТУ 125 ЛЕТ! Какие были СЫРНИКИ в 1899 году? Проверка старинного РЕЦЕПТА от Ильи ЛазерсонаЛегкий десерт на НОВЫЙ ГОД! "Павлова" с МАНДАРИНОМ. Гости будут в восторге! РЕЦЕПТ от Ильи ЛазерсонаДве мои любимые ЗАКУСКИ - САЛАТ с тунцом и сырная НАМАЗКА! РЕЦЕПТЫ от шеф-повара Ильи ЛазерсонаНежнейшие КЕКСЫ из КАБАЧКОВ в духовке! РЕЦЕПТ от Ильи ЛазерсонаКАК ПОЖАРИТЬ РЫБУ и сделать творожный майонезСочные КУРИНЫЕ НОЖКИ в ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ - понравятся всем! РЕЦЕПТЫ от Ильи ЛазерсонаНадоели СЫРНИКИ? Приготовьте эти ПЫШНЫЕ творожные ОЛАДЬИ! РЕЦЕПТ от Ильи ЛазерсонаЛучший ПИРОГ по версии Нью Йорк Таймс! Сливовый пирог. Простой РЕЦЕПТ от Ильи ЛазерсонаВкусные ПОНЧИКИ с СЫРНОЙ начинкой! РЕЦЕПТ от Ильи ЛазерсонаМАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ по-итальянски! Гости оценят эту ЗАКУСКУ! РЕЦЕПТ от Ильи ЛазерсонаРецепт НАСТОЯЩЕГО МЯСА по-французски – ГОВЯДИНА ОРЛОФФ! Очень вкусная запеканка! РЕЦЕПТ от ЛазерсонаНежнейшее ФРИКАСЕ из курицы и ПРОСТОЙ способ УЛУЧШИТЬ вкус картофельного ПЮРЕ! РЕЦЕПТЫ от ЛазерсонаБЫСТРЫЙ пирог - ШАРЛОТКА с КАПУСТОЙ! Вкуснее, чем с яблоками. К чаю для всей семьи. Рецепт ЛазерсонаЗакуска на НОВЫЙ ГОД – нежный ЖУЛЬЕН С РЫБОЙ! РЕЦЕПТ от Ильи ЛазерсонаЛЕПИЗДОРИКИ! Вкуснейшие СЫРНИКИ в СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи ЛазерсонаУниверсальное ТЕСТО для ЖАРЕНЫХ ПИРОЖКОВ. Сосиска в тесте, пирожок с ливером! РЕЦЕПТЫ от ЛазерсонаГлавный секрет СЫРНИКОВ или как сделать так, чтобы они всегда получались. Советы от ШЕФА Лазерсона