Cách làm Chả Quế dai giòn tại nhà | Vietnamese Cinnamon Pork Ham

🧑🏻‍🍳 Hướng dẫn Cách làm Chả Quế dai giòn tại nhà | Vietnamese Cinnamon Pork Ham với BẾP SỢ MÈO #ChaQue #VietnameseCinnamonHam #ASMRCooking #BepSoMeoChannel

*** Ingredient:

- Thịt heo xay | minced pork: 1kg
- Thịt mỡ | fat: 100g
- Đường | sugar: 15g
- Tiêu | pepper: 1/2tsp
- Bột nở | baking powder: 7g
- Bột khoai tây | potato starch: 40g
-Nước mắm | fish sauce: 50ml
- Dầu ăn | Vegetable oil: 20ml
- Nước lạnh | cold water: 40ml
- Bột quế | cinnamon powder: 1/2tsp

••• Quết thịt với tốc độ thấp cho thịt tơi ra sau đó tăng tốc độ, trong quá trình quết dừng máy để trộn thịt và cho máy nghỉ để máy không bị nóng). Thịt quết đạt có màu trắng hồng dẻo, dai, vẫn còn lạnh, nhấc lên không bị chảy. (mỗi lần quết tầm 1 phút, khi thấy thịt đạt thì dừng, không quết lâu chả sẽ bị bở)

👉🏻 Sử dụng Hastags: #bepsomeo trên hộp tìm kiếm của YouTube để xem tất cả các video trên kênh nha.

📌 Đăng kí theo dõi kênh: https://www.youtube.com/channel/UCLBD3fD9nyjvW5QzZ7ZR7vQ
📌 Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100039067909909
📌 Instagram: bepsomeo

Mọi người thấy hay thì LIKE + SHARE để mọi người cùng làm nhé. Đừng quên nhấn ĐĂNG KÍ để cập nhật video hàng ngày và ủng hộ Bếp sợ Mèo nha. Cám ơn mọi người đã xem video. Baiiii Baiiiii 🥰

Other channel:
Hidamari Cooking: https://youtube.com/c/HidaMariCooking
Tasty: https://youtube.com/c/buzzfeedtasty
EMOJOIE CUISINE: https://youtube.com/user/emojoie
Maangchi: https://youtube.com/user/Maangchi
Taste, The Chinese Recipes Show: https://youtube.com/c/TasteShow
Món ăn ngon, Les sens ciel, Cookingtree쿠킹트리, 꿀키Honeykki, 한세HANSE, 李子柒 Liziqi

Видео Cách làm Chả Quế dai giòn tại nhà | Vietnamese Cinnamon Pork Ham канала Bếp Sợ Mèo