Подставка под казан своими руками. Подготовка казана к использованию. Первый плов из казана.

Подарили казан, и тут понадобилась подставка под него. Не долго думая, изготовил треногу (таганок) своими руками.
После этого, прочитав инструкцию, постарались по ней правильно подготовить казан к использованию.
Далее настала очередь готовки еды.
Очень рекомендую готовить в казане, готовить для себя и с удовольствием.
Плов в казане получился наивкуснейщий, зира - первая из приправ. И вишенка на торте - распадающийся как сгущёнка чеснок.
Как запускали казан: прокалили казан до серого цвета, затем остудили и протёрли. Далее засыпали соль, просыпали ей стенки изнутри минут 20-30, до лёгкого потемнения самой соли. Затем снова протёрли, и далее порядка полулитра масла подсолнечного нагревали и обливали стенки. В итоге масло слили, ополоснули казан и начали готовить...
Подставка под казан сделана из прутка арматуры с использованием самодельного трубогиба. Если есть немного времени - вполне возможно без особого опыта изготовить полезную приспособу.
Пробуйте, действуйте, получайте от результата удовольствие.
Всех благ!

Видео Подставка под казан своими руками. Подготовка казана к использованию. Первый плов из казана. канала Рисковый Чародей