【潮州山哥】白灼菜心，廣東經典家常菜，顏色翠綠，鮮甜開胃，好吃的秘訣全在醬料！

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今天潮州山哥来给大家推荐一道经典的广东家常菜：白灼菜心，白灼菜心在粤菜馆里非常普遍的一道菜，白灼菜心如何做到翠绿不变色，又鲜甜开胃，关键在于细节的处理和酱料的搭配，话不多说，一起来看看吧

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