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LAS PERAS AL VINO SON UN POSTRE TÍPICO DE LAS REGIONES PRODUCTORAS DE VINO (CASTILLA LA MANCHA, LA RIOJA,...).
UN POSTRE DE CATEGORÍA PARA CORONAR UNA GRAN COMIDA.
INGREDIENTES: 1,600 KG. DE PERAS, 100 GR. DE AZÚCAR, 1 CUCHARADA DE AROMA DE VAINILLA, LA PIEL DE 1 NARANJA, 2 RAMAS DE CANELA, 5 CLAVOS DE OLOR, 1 LITRO DE VINO TINTO Y 165 ML. DE ZUMO DE NARANJA.

Видео PERAS AL VINO #cocinamediterranea #postres #recetas #food #recetasfaciles #canaldecocina #comida канала COCINA ESPAÑOLA DE LA MARY