Parmigiana di melanzane veloce in friggitrice ad aria | Gustosa ma leggera
La parmigiana di melanzane è uno dei miei piatti preferiti. L’originale prevede la melanzana fritta e poi condita con pomodoro e mozzarella, basilico, origano e abbondante parmigiano. Infine bisognerà cuocerla in forno.
Non sempre ho tutto questo tempo da dedicare alla parmigiana, quindi ho realizzato questa versione dove potremmo ritrovare gli stessi gusti della parmigiana originale ma sbrigandosi più velocemente in cucina.
La friggitrice ad aria anche in questo caso, ci darà un grande aiuto!
Ingredienti x 2 persone
- 250 gr di melanzana
- 1/2 mozzarella
- 40 gr di passata di pomodoro
- 20 gr di parmigiano
- origano, sale e olio EVO: a gusto
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Se ti piace cucinare dai una sbirciata alle mie video ricette qui sul canale oppure leggile sul mio blog:
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#parmigiana #parmigianadimelanzane #friggitriceadaria
Видео Parmigiana di melanzane veloce in friggitrice ad aria | Gustosa ma leggera канала La ricetta di Marco
Non sempre ho tutto questo tempo da dedicare alla parmigiana, quindi ho realizzato questa versione dove potremmo ritrovare gli stessi gusti della parmigiana originale ma sbrigandosi più velocemente in cucina.
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- 250 gr di melanzana
- 1/2 mozzarella
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