Съедобные растения. Смирния пронзённолистная / Smyrnium perfoliatum

ВНИМАНИЕ! Прежде чем использовать какое-либо растение, убедитесь, что у Вас нет каких-либо противопоказаний к этому, и что Вы правильно его идентифицировали. Будьте осторожны!
В этом видео показано, как выглядит съедобное растение Смирния Пронзённолистная. Растение по вкусовым качествам близко к сельдерею и пастернаку. Молодые тонкие побеги, листья и корни можно есть в сыром виде, запекать, мариновать, добавлять в салаты. Высушенные части и семена используются как пряность. Пара ссылок:
---------------------------------------------
http://www.trava-myrava.ru/dikorastyshie/pishevietravi/smirnia.html
-------------------------------------------------
http://lib.druzya.org/enciklopedia/.view-Lavreno2.txt.167.html

Видео Съедобные растения. Смирния пронзённолистная / Smyrnium perfoliatum канала МАРИО 2338