Zapečene balancane (plavi patlidžan) sa sirom - Parmigiana di melanzane | Kuham ja, kuhaš ti

#kuhamjakuhašti #zapečeniplavipatlidžiansasirom

Zapečene balancane (plavi patlidžan) sa sirom...ljubitelji ste balancana (plavog patlidžana)
i koji put ste u nedoumici kako ga pripremiti...po ovom recepti i pripremi dobiti ćete vrlo ukusne, mekane i sočne balancane...ovako pripremljene možete ih poslužiti kako tople tako i hladne (po vašem izboru), te kao glavno jelo...recept je tu za vas...pogledajte... svakako probajte i vi napraviti...i ako se odlučite u slast vam svima bilo...

Zapečene balancane (plavi patlidžan) sa sirom

sastojci:

3 velike balancane (oko 1,2 kg)
500 gr mozzarella sira
450 gr oguljenih rajčica
150 gr naribanog parmezana sira
maslinovo ulje po potrebi
sol po potrebi
papar po potrebi
5-6 listića bosiljaka
obično ulje za prženje
Parmigiana di melanzane

ingredienti:

3 melanzane grandi (circa 1,2 kg)
500 gr di mozzarella
450 gr di pomodori pelati
150 gr di parmigiano grattugiato
olio extravergine di oliva quanto basta
sale quanto basta
pepe quanto basta
5-6 foglioline di basilico
olio di semi per friggere
Eggplant parmigiana

ingredients:

3 big eggplants (about 1,2 kg)
500 gr of mozzarella cheese
450 gr of peeled tomatoes
150 gr of grated parmigiano
enough extra virgin olive oil
enough salt
enough pepper
5-6 leaves of basil
seed oil for frying

Видео Zapečene balancane (plavi patlidžan) sa sirom - Parmigiana di melanzane | Kuham ja, kuhaš ti канала Kuham ja, kuhaš ti