Grechkali osh tayyorlash, Гречкали ош пшириш, Плов с гречкой

Zamonaviy o'zbek milliy taomlaridan biri bo'lmish grechkali osh tayyorlash. Odatda grechkani o'zidan tayyorlangan osh quruqroq bo'ladi,lekin guruch bn birga tayyorlansa juda yumshoq va mazali bo'ladi. Yoshi ulug' insonlarga ham juda yoqadi,albatta tayyorlab ko'ring.
Ushbu taomni tayyorlash jarayoni xuddi oshnikiga o'xshash, mahsulotlar vidioda ko'rsatilgan ketma-ketlikda qozonga solinadi va suv quyiladi. Mahsulotlarni qovurish jarayonida yoki suv quyilgach tuz solinadi va kerakli vaqt qaynab chiqgach tuzi tabga qarab roslangandan so'ng grechka,guruch solib damlanadi.
Kerakli mahsulotlar :

Gruch - 400 gr,
Grechka - 400 gr,
Go'sht,
yog' 1-1,5 cho'mich,
Zira,
Piyoz - 2 dona,
Sabzi - 4 dona,
Tuhum - 2 dona.

_________________________________________

Music in this video

Learn moreSongHeroes Tonight (feat. Johnning)ArtistJanjiLicensed to YouTube byMuserk Rights Management, LatinAutor - Warner Chappell, LatinAutor, ASCAP, Kobalt Music Publishing, UBEM, Warner Chappell, and 19 Music Rights Societies

Видео Grechkali osh tayyorlash, Гречкали ош пшириш, Плов с гречкой канала Madina universal oshxona