EV YAPIMI TAŞ GİBİ YOĞURT TAM KIVAMINDA PÜF NOKTALARI İLE NASIL MAYALANIR

merhabalar hayırlı pazarlar sevgili arkadaşlar Nasılsınız bakalım İyi misiniz İnşallah iyisinizdir Allah iyilik güzellik Esenlik sağlık huzur versin evlerinize sağlıklı hayırlı uzun ömürler versin Eşlerinizle çocuklarınızla sizlere Hepimize Allah Ağzımızın tadını bozmasın huzursuzluk çok kötü bir şey Arkadaşlar her şey göründüğü gibi değil biz buralaya kadar geldik ama ben bu ana nasıl geldiğimi Ben bilirim 16 yaşında hayat mücadelesine başladım iki tane oğlumu büyüttüm her şey Göründüğü gibi Kameranın bir de arka yüzü var bunu kimse bilemez Hiçbir şey göründüğü gibi değil hiç kimse benim tek derdim ayaklarımın üzerinde durup kimseye muhtaç olmadan Yaşamaya çalışıyorum Allah herkesin gönlüne göre versin Hayatımda hiç kimseye kötülük Kin nefret hiçbir şey düşünmedim iyi niyetten Başka Allah da bana kat kat ödülünü verdi ben böyle düşündüğüm için her daim yanımda oldu hayat mücadelesi imtihan dünyası kardeşler Allah İmtihanı kazananlardan eylesin inişli çıkışlı bir yol basamaklı herkesin kendine göre bir sorunu derdi var Ben içten doğal samimi birisiyim gerçekten yaradandan ötürü Yaradılanı seviyorum desteklerinizden dolayı her birinize minnet duyuyorum ayrı ayrı teşekkür ediyorum Sizler sayesinde ben bu ana geldim sizlerle birlikte Ben var oldum Siz olmasaydınız Ben olmazdım sizlere Tekrardan çok teşekkür ediyorum sevgilerimi saygılarımı gönderiyorum Keşke imkanım olsa da her birinizi miting alanı gibi bir yere toplasam da sizlere ikram etsem içimden geçen gerçekten bunları düşünüyorum belki imkansız gibi ama Allah içimi niyetimi biliyor Sizleri çok seviyorum Allah için biz din kardeşiyiz güzel mesajlarınız dan dolayı yorumlarınızdan dolayı beğenileriniz den görüntülemeleriniz den dolayı çok çok teşekkür ediyorum sizlerle birlikte Ben ayaktayım Allah hepinizden razı olsun Hoşça kalın Allah'a emanet olun göz hakkınızı da bana helal edin ölüm var kalım var yarına çıkacağımızın bi Garantisi yok Hakkınızı helal edin canı gönülden hoşçakalın 😙😙😙🌷🌷🌷🌷💟💟💟💟💟🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️
EV YOĞURDU
Geçenlerde birkaç arkadaşımız yoğurdu nasıl mayaladığımı sormuştu ben de onlar için tekrardan bir Video çektim özel bir şey yapmıyorum arkadaşlar videoda da gösterdiğim yazdığım gibi sütü 40 dakika falan kaynatıyorum en az fazla kaynatmanın sebebi su oranı buharla çıkıyor ve süt daha katı oluyor o zaman yoğurtta katı oluyor sütü fazla kaynatınca besin değeri ölüyor diyor uzmanlar ama hazır yoğurttan iyidir en azından masumdur yoğurt mayasını dolaptan çıkartıyorum oda ısısında oluyor Ev yoğurdu olmasına dikkat ediyorum soğumaya yakın parmağımı batırıyorum parmağım dayanıyorsa yanmıyorsa mayanın içine 4 5 kaşık süt koyup karıştırıp tencerenin kenarından döküyorum hafifçe karıştırıyorum Ondan sonra üzerine Süzgeç kapatıyorum su oranı buharla çıksın diye süzgeçin üzerine kışın kapatıyorum Ama yazın Kapatmaya gerek yok kenarlarını sarın tencerenin yeter yaz ayında ama kışın hepsini kapatıyorum 5 saat mayalandıktan sonra buzdolabına kaldırıyorum 24 saat hiç yoğurdu bozmuyorum iyice soğuyor dolapta katılaşıyor daha sonra bozuyorum Hepsi bu kadar arkadaşlar Bir de kış ayında süt katı oluyor Süt yazın sulu olur İnekler dışarıda otladığı için herhalde Bizim de köyde ineklerimiz çoktu Annem hep yoğurt yapardı arkadaşlar yoğurt mayanız bir dahakine kalsın istiyorsanız küçük bir kaba koyup derin dondurucuya koyun İstediğiniz zaman yoğurt mayalarken çıkartın benim komşum Aysel abla hep öyle yapıyor ve hiç yoğurt mayası eksik olmuyor dolabından pratik bir bilgi Sizler de yapabilirsiniz Ben de yapmayı düşünüyorum Çünkü her defasında komşulara yoğurt mayası almaya gidiyorum ama dondurucuya koyarsak Hiç gerek kalmaz Komşulardan almamıza bende bu yoğurt mayasını Aysel abladan aldım komşumdan dondurucudan çıkarmış gayette güzel mayalandı Hoşçakalın hepinizi Allah'a emanet ediyorum şimdiden Ellerinize sağlık kolay gelsin sizlere de

Видео EV YAPIMI TAŞ GİBİ YOĞURT TAM KIVAMINDA PÜF NOKTALARI İLE NASIL MAYALANIR канала Haccugun Mutfagi