Vepřová panenka plněná hruškami s hruškovou omáčkou.
Recept: Čerstvé nebo kompotované hrušky nakrájím na hranolky dle šířky panenky. Panenku hruškami prošpikuji a důkladně osolím. Zbytek hrušek rozmixuji a směsí potřu panenku (zbylou směs si nechám na potom). Na rozpálenou pánev naliju trochu oleje a panenku ze všech stran zprudka osmahnu, aby dostala zlatohnědou barvu, trvá to asi cca 5 - 8 minut. Opečenou panenku přendám do pekáče a vložím do trouby na 180 stupňů na cca 20 až 30 minut (záleží na typu trouby). Během pečení si udělám omáčku. V té samé pánvi rozpustím 2 - 3 kostky másla, přidám nakrájené hrušky (cca 3) a restuji. Po zarestování stáhnu teplo na polovinu a přisypu cukr (já dal třtinový). Za občasného míchání počkáme, až se začne tvořit karamel a osolím a opepřím. Až hrušky zezlátnou až zhnědnou, přileji horkou vodu nebo kuřecí vývar cca 300 - 400 ml dle velikosti panenky a hustoty restovaných hrušek a vodu či vývar vyvařím na polovinu původního objemu. Po vyvaření přileji medovinu (v receptu je hruškovice), promíchám a vložím zbytek rozmixovaných hrušek a promíchám. Nakonec přidám postupně asi tři kostičky ledového másla a vmíchám je a lehce provařím, aby se rozpustily. Dle chuti dosolíme. Přeji dobrou chuť!
Video natočeno na kameru Sony HDR-CX405.
Video zpracováno ve Wondershare Filmora X.
Видео Vepřová panenka plněná hruškami s hruškovou omáčkou. канала Dixie Rebel
Video natočeno na kameru Sony HDR-CX405.
Video zpracováno ve Wondershare Filmora X.
Видео Vepřová panenka plněná hruškami s hruškovou omáčkou. канала Dixie Rebel
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Upper deck 2021-22 Winning materials Kirill Kaprizov #hockeycards #spx #upperdeck #kirillkaprizov](https://i.ytimg.com/vi/UbwxqCWrBcs/default.jpg)
![Opuštěný krmelec, Alpská vyhlídka, Šumava](https://i.ytimg.com/vi/GSiQ94wYZjQ/default.jpg)
![2020-21 SP Authentic hockey](https://i.ytimg.com/vi/TpHP6nxFDm0/default.jpg)
![Dusno, ticho, bezvětří. Čekání na kalamitní bouřky.](https://i.ytimg.com/vi/yCHC4vjyDGk/default.jpg)
![Obří hrad](https://i.ytimg.com/vi/L4RZFnOhn08/default.jpg)
![Route 66 Smokehouse, Wall Street, Manhattan in May 2019.](https://i.ytimg.com/vi/X8AvNTZ8qkQ/default.jpg)
![Pardubice - Pardubický zámek, Staré Město a Pernštýnské náměstí.](https://i.ytimg.com/vi/q0CaJGHxL0o/default.jpg)
![Coca Cola, Fanta srovnání USA, ČR, Německo](https://i.ytimg.com/vi/VaRKKGzRJq0/default.jpg)
![Opening random packs of Hockey Cards - otevírání náhodných NHL balíčků](https://i.ytimg.com/vi/_Icj7Np_vXs/default.jpg)
![Stěhování se z Prahy na vesnici, část čtvrtá. Kalamita :)](https://i.ytimg.com/vi/QC45TiaHg_0/default.jpg)
![Vimperk, obec Nahořany, kamerunské ovce, daňci.](https://i.ytimg.com/vi/-NAoCS7WKHI/default.jpg)
![NHL hockey cards část 3/part No. 3 - Artifacts](https://i.ytimg.com/vi/MWt7taObSPQ/default.jpg)
![Limský fjord, Limský záliv, Rovinj. Chorvatsko, jedeme do Chorvatska 2021.](https://i.ytimg.com/vi/ec0LpqAgqp4/default.jpg)
![Pořidili jsme si stroj značky Tesla.](https://i.ytimg.com/vi/FC3SG7AGgNg/default.jpg)
![Dallas, Texas #dallas](https://i.ytimg.com/vi/hUA7xomngSY/default.jpg)
![R66 Seligman, Arizona](https://i.ytimg.com/vi/-5D9gcDK2mI/default.jpg)
![Gulášobraní 15.8.2020, Bohumilice](https://i.ytimg.com/vi/zC_Frgv2l7A/default.jpg)
![Ochutnávka ananasu.](https://i.ytimg.com/vi/9i2GatEU-7g/default.jpg)
![Upper deck Artifacts unboxing rozbalování](https://i.ytimg.com/vi/BF_sRvoBers/default.jpg)
![Ford LTD Crown Victoria CZ](https://i.ytimg.com/vi/u1_xte0_fww/default.jpg)