Kartoffeln mit Kreuzkümmel - Indisches veganes Rezept für Anfänger - JEERA ALOO 🙏

JEERA ALOO 👍

Jeera Aloo ist ein typisch indisches Gericht, bei dem die Kartoffeln zusammen mit Kreuzkümmel angebraten werden! Es ist vegan und sehr einfach mit wenigen Zutaten zuzubereiten!
Dieses Subji schmeckt lecker mit Fladenbrot z.B. hier habe ich Puri. Basmati-Reis, Dal und Jeera Aloo zusammen ist auch eine köstliche Kombination.

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✅ TEIL1 - GRUNDGEWÜRZE: https://youtu.be/uUCn9cRFwxQ
✅ TEIL2 - GEWÜRZE-INFO: https://youtu.be/TyS1oLLHCb8

✅ GHEE REZEPT: https://youtu.be/7jGqX5hPp74
✅ BASMATI REIS : https://www.youtube.com/watch?v=zNsPyrB7w_Q
✅ NAAN REZEPT: https://youtu.be/kj8u1m1QHf0
✅ LACHHA PARATHA: https://www.youtube.com/watch?v=_0AxNVwqeJs
✅ CHAI REZEPT: https://www.youtube.com/watch?v=JAx3Ez1QRA8
✅ PANNER SELBER MACHEN: https://www.youtube.com/watch?v=KtCW-9AGuss
✅ CHAPATI / ROTI REZEPT: https://youtu.be/tL6C46efGWg
✅ BIRYANI REZEPT: https://youtu.be/1psgvkgIQGI
✅ Kreuzkümmel Reis: https://www.youtube.com/watch?v=_SxsGsd4AUE
✅ GARAM MASALA (Gewürzmischung) : https://www.youtube.com/watch?v=yAGY_dtX6Zk
✅ CHUTNEY REZEPT: https://www.youtube.com/watch?v=04-eDHMyVOI

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Namaste🙏

Zutaten:
400g Kartoffeln
1½ TL Kreuzkümmel
1 TL Ingwer
1 Chili
1 TL Salz
¼ TL Kurkumapulver
½ TL Koriadnerpulver
½ TL Chilipulver
½ TL Mangopulver/Amchur (https://www.amazon.de/MDH-Amchur-Powder-1er-Pack/dp/B07531S3JR/ref=sr_1_11?__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&crid=SRAE2XG74ZA0&keywords=amchur&qid=1697968505&s=grocery&sprefix=amchur%2Cgrocery%2C74&sr=1-11)
bisschen Wasser

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