蒸水蛋 | 絕世不敗做法，黃金配方公開，保證雞蛋嫩滑無比，光滑如鏡零瑕疵 Perfect steam egg [💬 Eng sub ]

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今次我跟大家分享，一個非常可靠，成功率達99%的蒸水蛋方法，保證做出來的蒸水蛋，香滑軟熟零氣孔，做到表面完美光滑零瑕疵，再加上福建炒飯惹味的材料，味道絕對好食到超乎你想像

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影片段落
00:00 片頭簡介
00:07 處理乾瑤柱
00:25 處理蝦仁
01:03 準備配料
01:43 處理蛋液
02:07 蒸水蛋方法
02:22 煎蝦仁
02:47 煮汁醬材料
03:25 檢驗蒸水蛋
03:37 組裝享用
03:55 重點重溫

BGM: https://www.bensound.com/royalty-free-music
BGM: 甘茶の音楽工房
Sound effect　効果音ラボ https://soundeffect-lab.info

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