СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ! Медовик - Все рецепты за 20 минут! От Классического до Ленивого

Подготовила для вас все рецепты, как приготовить торт медовик, от классического, до ленивого всего за 20 минут. Вы узнаете рецепт медовика без раскатки коржей, классический медовик, медовик с вишевой начинкой, карамельный медовик и медовик без варки меда.

✅✅Видео ПЕРЕВЕДЕНО на твой язык! (включи субтитры)

Мой основной канал: https://www.youtube.com/channel/UCN1kxUNLWCWL1Ui-8qMX1uQ
Мой сайт: https://готовимсольгойлунгу.рф
Группа в ВК: https://vk.com/gotovimvmeste_ol
Группа в ОК: https://ok.ru/moykanalov
Телеграм: https://t.me/olga_lungu

Содержание ролика:

00:00 - Медовик с черносливом
03:50 - Карамельный медовик
07:30 - Медовик с вишней
13:06 - Медовик без нагревания меда
16:25 - Рулет медовик

Ингредиенты

✅ Медовик с черносливом
Коржи:
сливочное масло 160 грамм
мёд 180 грамм
сода 1,5 чайные ложки
яйца 4 штуки
соль щепотка
сахар 120 грамм
мука 220 грамм

Крем:
сметана 25-30%  800 грамм
сахарная пудра 120 грамм
черносли и грецкий орех по желанию
✅ Карамельный медовик
Коржи:
мёд 80 грамм
сахар 120 грамм
сливочное масло 100 грамм
яйца 3 штуки
сода 1 чайную ложку (без горки)
соль щепотку
мука 200 грамм

Крем:
сметана 400-500 грамм
сахарная пудра 1-2 столовую ложку

✅ Медовик с вишней
Медовые коржи:
сахар 150 грамм
мед 70 грамм
сливочное масло 100 грамм
сода 7 грамм
яйца 2 штуки
мука 410 грамм

Вишневая начинка:
замороженная вишня 180 грамм
сахар 60 грамм
кукурузный крахмал 10 грамм

Сметанный крем:
сметана 25% 700 грамм
сахарная пудра 100 грамм
мед 1 столовая ложка

✅ Медовик без нагревания меда
яйца 4 штуки
сахар 60 грамм
соль щепотку
мёд 140 грамм
мука 180 грамм

Пропитка:
мёд 1 столовая ложка
кипяток 3-4 столовые ложки

Крем:
сметана 25% 700 грамм
сахарная пудра 2-3 столовые ложки
мёд 1-2 столовые ложки

✅ Рулет медовик
Бисквит:
мед 150 грамм
сахар 30 грамм
сливочное масло 50 грамм
сода 0.5 чайной ложки
сметана 70 грамм
яйцо 1 штука
мука 150 грамм
соль щепотка

Крем:
сметана 250 грамм
крем чиз 150 грамм
сахар 50 грамм
#ОльгаЛунгуPlus#ОльгаЛунгу#Кулинарнаясамобранка###########

Видео СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ! Медовик - Все рецепты за 20 минут! От Классического до Ленивого канала Ольга Лунгу Plus