PASTEL DE ELOTE | Pan de Elote | Ale Hervi #cocinaconmigo

Chefcitos en esta receta les enseño a preparar pastel de elote, este pastel es húmedo, esponjoso y tiene mucha textura. Te guio paso a paso y desde cero para que prepares este delicioso pastel fácil y te quede perfecto.

Ingredientes:
Harina 200g (1 y 1/2 tazas)
Azúcar 75g (1/3 de taza)
Elote 250g (2 tazas)
Leche 1 taza
Mantequilla 200g
Leche 1 taza
4 huevos
1 cdta de polvo para hornear
1 pizca de sal

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