НЕЖНЫЕ БРИЗОЛЬ (горячее блюдо).

Бризоль(на 5 порций)
Для блинчиков:5 крупных яиц, если их размер средний, то возьмите 7-8 штук.На каждое куриное яйцо идёт 1 столовая ложка молока, соль по вкусу.
Для начинки:
фарш-200гр.(любой).
Помидор свежий(крупный)-1шт.
1 головка репчатого лука(потереть на тёрке).
Сыр-100-150гр.
Зелень любая-30гр.
Сметана или майонез-1столовая ложка
По одной щепотке соли, красного перца(паприка), чёрного молотого перца.По желанию можно добавить 3-4шт.мелко нарезанных шампиньонов.
Приготовленные заготовки Бризоль уложить в форму для запекания, накрыть обязательно сверху фольгой. Выпекать при хорошо прогретой духовке и температуре 200, в течении 15-17минут.Подавать как самостоятельное горячее блюдо. Оформление может быть любым. Утром можно подогреть в микроволновке. Очень хороши как на завтрак, обед и особенно ужин. Приятного Вам аппетита!

Видео НЕЖНЫЕ БРИЗОЛЬ (горячее блюдо). канала Готовим вкусно с Еленой.