MOMOS RECIPE/ मोमो की रेसिपी /मोमोज बनाने की आसान विधि

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मोमोज की रेसिपी/ MOMOS RECIPE/ PERFECT MOMOS /मोमो बनाने के ये सीक्रेट आपने पहले नहीं देखे होंगे अगर आपकी मोमो की स्टफिंग भी बहुत गीली है तो ऐसी बार ऐसा बनायेगा
preperation time - 40 minutes

ingredients. :.
ap flour - 1 cup
oil or butter - 2tbsp
soyaballs - 15 - 20 balls
cabage chopped - 1cup
onion - 1 medium size
ginger - 1 tbsp
garlic- 1tbsp
green chilli - 2-3
spring onion choped - 2tbsp
soya sauce - 1tsp
vinegar- 2-3 drops
salt - as required
water - as required

सामग्री। :.

मैदा - 1 कप
तेल या मक्खन - 2 बड़े चम्मच
सोयाबीन - 15 - 20
पत्ता गोभी कटी हुई - 1 कप
प्याज काटा हुआ - 1 मध्यम आकार
अदरक कटा हुआ - 1 बड़ा चम्मच
लहसुन- 1 बड़ा चम्मच
हरी मिर्च - 2-3
हरे प्याज़ कटा हुआ - 2 बड़े चम्मच
सोया सॉस - 1 छोटा चम्मच
सिरका- 2-3 बूंद
नमक - आवश्यकता अनुसार
पानी - आवश्यकता अनुसार
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