Este es mi pueblo | Huéneja (Granada)

Espacio que recorre los municipios andaluces mostrando toda su riqueza, de la mano de Rafael Cremades. Hoy: Huéneja (Granada).

"Este es mi pueblo" se traslada este sábado, 23 de diciembre, al municipio granadino de Huéneja, en el que se celebra durante las fiestas navideñas el baile de las ánimas, una tradición muy relacionada con la manera de ligar antiguamente.

Pero si hay una tradición genuina en este municipio es la fiesta de ‘San Juanillo’. La procesión de San Juan tendrá que encontrar entre las casas del pueblo al niño Jesús, que lo hará con la ayuda de Rafael Cremades. Esta fiesta se celebra en el municipio el Domingo de Resurrección y tiene mucha devoción entre los vecinos, sobre todo, entre los más pequeños.

Además, conoceremos la tradición aceitunera de esta localidad. Desde la pedanía de Huéneja, La Huertezuela, nos enseñarán a varear y a preparar las aceitunas para su aliño. Lo hará Antonio Cascales, que además de conocer muy bien cómo se trabaja el olivar, será nuestro protagonista del homenaje. Aunque la aceituna no es la única protagonista del pueblo, ya ésta también es zona de castañas y precisamente hay una ruta por castaños centenarios que merece la pena descubrir.

Si visitas este municipio granadino tienes que conocer el barrio del Albaicín, unas callejuelas que nos recuerda al barrio granadino del Albaicín y que tiene, además, un mirador con espectaculares vistas. ¿Sabías que Huéneja tiene una tradición molinera de siglos de historia? Este sábado explicaremos su origen y conoceremos una bonita ruta por los antiguos molinos del pueblo.

Tendremos también espacio para las recetas más arraigadas al municipio, como es la zaramandoña, artesanos, profesiones en peligro de extinción y muchas cosas más.

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