Рассольник на зиму.Очень удачный рецепт!

Заготовка для рассольника выручит всегда,когда нужно быстро приготовить обед.Такой супчик получается наваристым,ароматным и очень вкусным!

***************РЕЦЕПТ*******************
огурцы (кубиками)............................2 кг.
лук (кубиками)...................................1 кг.
морковь(на кр.терку)........................1 кг.
масло раст.......................................200 г.
помидоры (на мясорубку)...............700 г.
перловка......................................2 стакана(отварить)
соль.......................................................2 ст.л.
сахар.....................................................1 ст.л.
уксус 9%....................................................100 мл.
лавр.лист.............................................3-4 шт.
перец горошком.................................6-7 шт.

Лук и морковь обжарить на растительном масле.Соединить в кастрюле с огурцами и тушить 20 минут.Добавить томатное пюре и тушить еще 10 минут.Затем добавляем перловку,соль,сахар,перец,уксус.Даем покипеть пару минут и закатываем.
Выход продукта - 4.5 литра.

Удачных Вам заготовок!

Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

Выпечка https://www.youtube.com/watch?v=igyXbI7KTZI&list=PLd8-1NOiVLdErJQFeH6o3LBexeCtRPSlr

Простые рецепты салатов https://www.youtube.com/watch?v=_pEOcRRKi5U&list=PLd8-1NOiVLdHCRozP1IVgRGPyOABcUbFe

Оладьи,блины,сырники https://www.youtube.com/watch?v=ZuV6l7TeJZE&list=PLd8-1NOiVLdHqtfqHT2HtMG-QVRLbG4Rn

Закуски,бутерброды https://www.youtube.com/watch?v=Kv3eYu0jnBI&list=PLd8-1NOiVLdHNyWJ0xXDJdyByGfB_tGpL
Погребок https://www.youtube.com/playlist?list=PLd8-1NOiVLdH7N27pgo1d9tIX5KsyELt-

Рецепты соусов https://www.youtube.com/watch?v=x50viQKVQ2Q&list=PLd8-1NOiVLdFUZzob-g3Mw5o_TYwR-_5F

Подписаться на канал: https://www.youtube.com/channel/UCAPTm689fT9Nyydm9w-_U8w

Music:https://www.youtube.com/channel/UCht8qITGkBvXKsR1Byln-wA

Видео Рассольник на зиму.Очень удачный рецепт! канала Pro еду