Khô Bò - Beef Jerky - Sấy khô Airfryer & Lò nướng - Khô bò thật thơm | Bếp Nhà Diễm |
Diễm chia sẻ cách làm khô bò của nhà Diễm, khô rất thơm, vị ngon, lên màu đẹp. Thịt bò để làm khô, mình nên chọn thịt có thớ dài, thịt ko lẫn mỡ và gân nhiều. Tuỳ vào khẩu vị, mình có thể sấy khô thật khô ( bảo quản được lâu hơn ) hoặc sấy vừa đủ để bên trong thịt vẫn mềm. Diễm sử dụng cách sấy bằng nồi chiên không dầu Airfryer và lò nướng, cả 2 cách đều ngon, mình có thể lựa chọn sao cho phù hợp. Mình cùng vào bếp làm khô bò với Diễm nhé!
Nguyên liệu / Ingredients:
1kg thịt mông bò / 1kg beef rump
2 củ hành tây / 2 onions
3 nhánh sả / 3 lemongrass
40g gừng / 40g ginger
1 củ tỏi / 1 garlic bulb
50g sả / 50g lemongrass
20g gừng / 20g ginger
20g hành tím / 20g shallots
20g tỏi / 20g garlic
4g ngũ vị hương / 4g five spices powder
4g bột cà ri / 4g carry powder
4g bột nghệ / 4g turmeric powder
10g bột ớt Hàn Quốc / 10g Korean chili powder
2 - 4g ớt bột cay / 2 - 4 chili powder
2 mc dầu / 2 tbsp cooking oil
1 - 2 mc dầu màu điều / 1 - 2 tbsp annatto oil
200ml nước thịt / 200ml beef broth
2mc đường / 2 tbsp sugar
1 mcf muối / 1 tsp salt
2 mcf bột nêm gà / 2 tsp chicken powder
1 mc nước mắm / 1 tbsp fish sauce
1 mc dầu hào / 1 tbsp oyster sauce
#diemnauy #khobo #beefjerky
____________________________________________
☘️ Danh mục các món ăn: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnyoXCBJikggXzglDJhzZxGH
☘️ Danh mục bánh Âu: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnwS7nPjcqQyvK3_a5_r_Ikd
☘️ Danh mục bánh Á: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnwSVYbOdHeXLszNg6U9G2cG
☘️ Các món giò chả: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnx8lqbC-ZH4NhKbk22KHVTb
☘️ Các món Bún - Phở: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnzxRV9Y_DIU1vHJP6cXOm0b
☘️ Các món chè: https://youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnyT80LVTiBrp06whnzVuEkn
Music : We are the rain by Aakash Gandhi
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link facebook: https://www.facebook.com/diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy
Видео Khô Bò - Beef Jerky - Sấy khô Airfryer & Lò nướng - Khô bò thật thơm | Bếp Nhà Diễm | канала Diễm Nauy
Nguyên liệu / Ingredients:
1kg thịt mông bò / 1kg beef rump
2 củ hành tây / 2 onions
3 nhánh sả / 3 lemongrass
40g gừng / 40g ginger
1 củ tỏi / 1 garlic bulb
50g sả / 50g lemongrass
20g gừng / 20g ginger
20g hành tím / 20g shallots
20g tỏi / 20g garlic
4g ngũ vị hương / 4g five spices powder
4g bột cà ri / 4g carry powder
4g bột nghệ / 4g turmeric powder
10g bột ớt Hàn Quốc / 10g Korean chili powder
2 - 4g ớt bột cay / 2 - 4 chili powder
2 mc dầu / 2 tbsp cooking oil
1 - 2 mc dầu màu điều / 1 - 2 tbsp annatto oil
200ml nước thịt / 200ml beef broth
2mc đường / 2 tbsp sugar
1 mcf muối / 1 tsp salt
2 mcf bột nêm gà / 2 tsp chicken powder
1 mc nước mắm / 1 tbsp fish sauce
1 mc dầu hào / 1 tbsp oyster sauce
#diemnauy #khobo #beefjerky
____________________________________________
☘️ Danh mục các món ăn: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnyoXCBJikggXzglDJhzZxGH
☘️ Danh mục bánh Âu: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnwS7nPjcqQyvK3_a5_r_Ikd
☘️ Danh mục bánh Á: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnwSVYbOdHeXLszNg6U9G2cG
☘️ Các món giò chả: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnx8lqbC-ZH4NhKbk22KHVTb
☘️ Các món Bún - Phở: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnzxRV9Y_DIU1vHJP6cXOm0b
☘️ Các món chè: https://youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnyT80LVTiBrp06whnzVuEkn
Music : We are the rain by Aakash Gandhi
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link facebook: https://www.facebook.com/diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy
Видео Khô Bò - Beef Jerky - Sấy khô Airfryer & Lò nướng - Khô bò thật thơm | Bếp Nhà Diễm | канала Diễm Nauy
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Cách làm KHÔ BÒ - Cách ướp GIA VỊ chuẩn ngon hơn Khô Bò đi mua - Món ăn Vặt BEEF JERKY I Vanh Khuyen](https://i.ytimg.com/vi/W4TT90ByN28/default.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/6KBp7Z83L68/default.jpg)
![Bánh Bò Trứng Rễ Tre Lá Dứa - Bánh mềm, thơm, nhiều rễ tre thật ngon | Bếp Nhà Diễm |](https://i.ytimg.com/vi/BsoY7UEfGvo/default.jpg)
![Xôi Gấc Cốt Dừa - Cách Nấu NHANH - Xôi Dẻo Thơm Thật Thơm | Bếp Nhà Diễm |](https://i.ytimg.com/vi/z3L-Zi879t0/default.jpg)
![Tôm Nướng kiểu Thái - Thai Prawns BBQ -Món tôm nướng thật thơm, đậm đà | Bếp Nhà Diễm |](https://i.ytimg.com/vi/6X8M3tfJvp0/default.jpg)
![Bánh ít trần nhân tôm thịt -Vietnamese glutinous rice cake -Bánh mềm, dẻo thật ngon | Bếp Nhà Diễm |](https://i.ytimg.com/vi/rKYBHhgTBvE/default.jpg)
![Nem chua - Fermented Beef Roll - Cách làm nem chua đơn giản, thật ngon | Bếp Nhà Diễm |](https://i.ytimg.com/vi/crONq-dzpUY/default.jpg)
![GỎI ĐU ĐỦ KHÔ BÒ - Làm Khô Bò Đen đơn giản thơm ngon - Cách làm đu đủ giòn, không đắng - Mai Khôi](https://i.ytimg.com/vi/h61sH3J7oGc/default.jpg)
![Tasty Air Fryer Teriyaki Beef Jerky](https://i.ytimg.com/vi/s52cWgR9gCM/default.jpg)
![Cách Làm Khô Bò Ngon Mà Không Cần Lò Nướng / Ăn Gì Đây](https://i.ytimg.com/vi/te5UFweZ3uw/default.jpg)
![Bánh Mì vỏ giòn tan ruột xốp - Không phụ gia, không vĩ nướng, không bột 13% protein | Bếp Nhà Diễm |](https://i.ytimg.com/vi/HEdZlCQVbEM/default.jpg)
![Khô Bò - Cách Sấy Khô Bò Bằng Nồi Instant Pot Chuẩn Vị và Rất Ngon - Vietnamese Beef Jerky - Taylor](https://i.ytimg.com/vi/X7q3xH626uM/default.jpg)
![Bánh Ít / Ích Nhân Sữa Dừa Sầu Riêng - Món Bánh Thật Thơm - Nếp Dẻo Mềm - Ngon Lắm | Bếp Nhà Diễm |](https://i.ytimg.com/vi/ijfR4MetH14/default.jpg)
![Khô gà lá chanh - Cách làm khô thật đậm đà, thơm thật thơm mà đơn giản | Bếp Nhà Diễm |](https://i.ytimg.com/vi/dnLXOtg_P6M/default.jpg)
![CÁCH LÀM KHÔ BÒ NGON DỊP TẾT | CÔNG THỨC KHÔ BÒ CHUẨN KINH DOANH - CKK](https://i.ytimg.com/vi/I_BTetHs0WI/default.jpg)
![Cách làm Nem Nướng KHÔNG CẦN MÁY, Bí quyết Nem dai giòn, Cách làm Nước chấm Nem đặc biệt Vanh Khuyen](https://i.ytimg.com/vi/FN_MFg-Mv_Q/default.jpg)
![Bí quyết làm KHÔ BÒ đơn giản mà ngon hết sẩy](https://i.ytimg.com/vi/Gzu0lz2STsU/default.jpg)
![KHÔ BÒ - Cách Làm Khô Bò Việt Nam Cay Ngon Dễ Làm - Dự Trữ Ăn Dần - Beef Jerky Recipe](https://i.ytimg.com/vi/1kAK2PiMGWs/default.jpg)
![Bò Kho -Beef Stew - Béo thơm, đậm đà, thật đơn giản | Bếp Nhà Diễm |](https://i.ytimg.com/vi/BAg8kJ1B9H0/default.jpg)
![Khô Bò - How to make Vietnamese Beef Jerky](https://i.ytimg.com/vi/jzgri9iL51s/default.jpg)