Колбаса из печени/Домашняя печёночная колбаса / Ковбаса з печінки / Ливерная колбаса ,,Птичья".

Колбаса из печени и куриного мяса « Птичья» , получилась, у нас, очень вкусной, нежной и ароматной. Процесс приготовления, этой ливерной колбасы, не сложный и готовится она, из недорогих , общедоступных продуктов.

Печень (бланшированная) – 400г
Мясо курицы (вареное) – 440г
Масло сливочное – 150г
Сухое молоко – 30г
Мука – 20г
Яйцо – 1 шт
Лук (жареный) – 100г
Перец черный молотый – 1 ч/л
Корица (молотая) – ½ ч/л
Соль – 1,5 ч/л-1ч/л (по вкусу)
Кишечная оболочка – 1,5 м

ГРУППА FACEBOOK «Праздник Живота» https://www.facebook.com/groups/842232436196359/
Тик Ток @praznikzivota

Видео Колбаса из печени/Домашняя печёночная колбаса / Ковбаса з печінки / Ливерная колбаса ,,Птичья". канала Праздник Живота