☆ Торт ФИСТАШКА - МАЛИНА☆ МУССОВЫЙ ТОРТ☆ Зарема Тортики ☆

☑️ ПРОМОКОД zarematort даёт Вам СКИДКУ 5% на весь ассортимент в магазине.https://bakerstore.ru/?tracking=zarematort

**************
☑️Для желающих помочь каналу
✔️https://www.donationalerts.com/r/zarema_bekbaeva

****************
Мой инстаграм https://www.instagram.com/p/B73QOhkhHyF/?igshid=1b555sjlvzp64
****************

☆  Малиновое конфи:
8 грамм желатина +30 грамм холодной воды
150 грамм малины
40 грамм воды
70 грамм сахара

☆  Фисташковая прослойка(мусс)
6 грамм желатина +30 грамм молока (замочить)
60 грамм белого шоколада
25 грамм сливочного масла
50 грамм сливок 33%
1 ч. л. фисташковой пасты
120 грамм сливок 33 %
Зелёный краситель

☆  Фисташковый бисквит
1 яйцо (крупное, 60 грамм)
35 грамм сахара
20 грамм миндальной муки
30 грамм муки
0,25 ч. л. разрыхлителя(1,5 грамма)
10 грамм сливочного масла
23 грамма молока
8 грамм фисташковой пасты

☆  Шоколадно-сырное суфле
16 грамм желатина
120 грамм молочного шоколада
130 грамм сливок 33 %
120 грамм сливочного сыра
50 грамм сахарной пудры
300 грамм сливок 33 %

ТОРТ диаметром 18 см, высотой 6 см.

☆  Велюр для торта:
60 грамм какао масло
120 грамм белого шоколада
Зелёный краситель
Рабочая температура велюра 35 градусов Цельсия

☆  ФИСТАШКОВАЯ ПАСТА https://bakerstore.ru/ingredienty/orehovaya-pasta/fistashkovaya-pasta-naturalnaya-100-200-g?tracking=zarematort

☆  КРАСИТЕЛЬ ЗЕЛЁНЫЙ https://bakerstore.ru/krasiteli/gelevye-krasiteli/krasitel-gelevyj-zelenyj-i-love-bake-30-g?tracking=zarematort

☆  ФОРМЫ ДЛЯ МУССОВЫХ ТОРТОВ https://bakerstore.ru/formy-dlya-vypechki/formy-dlya-mussovyh-tortov-silikomart-1/?tracking=zarematort

☆  ШОКОЛАД БЕЛЫЙ https://bakerstore.ru/shokolad/belyy-shokolad/ ?tracking=zarematort

☆  ШОКОЛАД МОЛОЧНЫЙ https://bakerstore.ru/shokolad/molochnyj-shokolad/?tracking=zarematort

**************
ТОРТ С РОЗАМИ(МУССОВЫЙ) https://youtu.be/ZAh2H9PaSlE
**************
☆РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ КУЛИЧЕЙ https://youtu.be/4WUZ2jhYVvA

☆УКРАШЕНИЕ КУЛИЧЕЙ БЕЗЕ https://youtu.be/nMLW0HsK_lY
***************
☆БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ https://youtu.be/NvHTunsQHkM
***************
☆ТОРТ БУКЕТ ЦВЕТОВ https://youtu.be/s-6OGIqEe04
****************
🌷Торт на ЮБИЛЕЙ 🌷ТВОРОЖНЫЙ крем для покрытия торта🌷Украшение БЕЛКОВО - ЗАВАРНЫМ кремом🌷 https://youtu.be/jWc_DxCeeMk

************

ЛЕДЕНЦЫ НА ПАЛОЧКЕ https://youtu.be/wDv3hmkTBHI

МЕРЕНГИ НА ПАЛОЧКЕ https://youtu.be/CyHcjlZBT6M
#тортмалинафисташка#муссовыйторт#зарематортики #выпечка #торты #десерты #фисташковыйторт#украшениетортов

Видео ☆ Торт ФИСТАШКА - МАЛИНА☆ МУССОВЫЙ ТОРТ☆ Зарема Тортики ☆ канала Зарема Тортики