《アオリイカの活け物を捌く》・・・・大和の 和の料理《イカの捌き(リハビリ編)》
この時期には珍しく活けの良く肥えたアオリイカ(1、4㎏)が有ったので買ってきました!
捌き方はいつもの通り水をタップリ使い腸炎ビブリオを流したら一日置いて甘みが出て来てから使います!!
Видео 《アオリイカの活け物を捌く》・・・・大和の 和の料理《イカの捌き(リハビリ編)》 канала Nara hirokazu
捌き方はいつもの通り水をタップリ使い腸炎ビブリオを流したら一日置いて甘みが出て来てから使います!!
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