ঘরে বসে বানিয়ে নিন মাছের মাথা দিয়ে মুড়িঘন্ট | How to Make Midnapur Special Muri Ghanta at Home #food

মেদিনীপুর স্পেশাল মুড়িঘন্ট বানানোর পদ্ধতি হলো:

১. প্রথমে তেল দিয়ে মাছের মাথাটা ভেজে নেবো।
২. তারপর জিরে, তেজপাতা, শুকনো লঙ্কা, দারুচিনি, রসুন, পেঁয়াজ, আদা বাটা, টমেটো দিয়ে ভেজে নেবো।
৩. তারপর রীতিমতো নুন, হুলুদ, লংকার গুঁড়ো দিয়ে আলুটা দিয়ে দেবো।
৪. তারপর জিরে গুঁড়ো দিয়ে গোবিন্দভোগ চাল দিয়ে দেবো।
৫. তারপর কিছুক্ষন নেড়ে নিয়ে জল দিয়ে দেবো।
৬. তারপর রীতিমতো চিনি আর ভেজে নেওয়া মাছের মাথা গুলো দিয়ে কিছুক্ষণ নেড়ে নিলেই মুড়িঘন্ট তৈরী।
৭. শেষে পেঁয়াজ, কাজু দিয়ে সার্ভ করে দেবো।

এই সহজ পদ্ধতিতে আপনিও বাড়িতে বসে বানিয়ে ফেলতে পারেন মেদিনীপুর স্পেশাল মুড়িঘন্ট।

Don't forget to like, share, comment or subscribe.

Видео ঘরে বসে বানিয়ে নিন মাছের মাথা দিয়ে মুড়িঘন্ট | How to Make Midnapur Special Muri Ghanta at Home #food канала Mom Meals Mastery
muri ghonto recipe, medinipur special muri ghanta, simple muri ghanta recipe at home, muri ghanta with fish head, indian style muri ghanta